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番茄種植需肥規(guī)律

番茄對土壤選擇性較廣,除極粘重、排水不良或地下水位過高的地塊不宜種植外,一般土壤均可種植,但以上土層深厚富含有機質的土壤或砂壤土為好,適于在pH67的微酸性和中性土壤中生長。土壤含堿、鹽過多,均不利于番茄根系的生長發(fā)育。
  番茄是連續(xù)開花結果的蔬菜,生長期長,產量高。整個生育期需從土壤中吸收大量養(yǎng)分,主要是氮、磷、鉀三要素,以鉀最多,氮次之,磷較少。番茄具有耐肥的特性,因此需肥量大。據測定,每生產1000千克番茄,需吸收N7.8千克,P2O5 1.3千克,K2O 15.9千克,CaO 2.l千克,MgO 0.6千克。番茄一生中對氮、磷、鉀、鈣、鎂5種元素的吸收比例為100261807418。據養(yǎng)分平衡原理,植株只有在各種養(yǎng)分的吸收量達到生理平衡后,才能正常生長發(fā)育。一旦養(yǎng)分比例失調,植株的新陳代謝相應破壞而出現生理障害。因此,番茄生長期間能否保持營養(yǎng)生長和生殖生長協(xié)調平衡是高產優(yōu)質的關鍵。生產中根據番茄的營養(yǎng)特性進行配方施肥尤其重要。
  番茄的需肥規(guī)律是:育苗時,氮、磷、鉀的比例為122,育出的壯苗可提早開花結果,提高結果率。在培育壯苗的基礎上,大多帶花移栽定植。緩苗后生長緩慢,第一穗花陸續(xù)開花、坐果,此時營養(yǎng)生長和生殖生長同時進行,所需養(yǎng)分逐漸增加。當進入結果期后,吸肥量急劇增加。當第一穗果采收,第二穗果膨大,第三穗果形成時,番茄達到需肥高峰期(見下表)。定植后1月內吸肥量僅占總吸收量的10%13%,其中鉀的增加量最低。在此后20d里,吸鉀量猛增,其次是磷。結果盛期,養(yǎng)分吸收量達最大值,此期吸肥量占總吸收量的50%80%。此后養(yǎng)分吸收量逐漸減少,說明植株衰老,根系吸收能力降低。由此可知,生長后期葉面追肥的重要性。

番茄施肥原理

 
  由番茄需肥的動態(tài)可知,幼苗期需肥量雖少,但需全面供應氮、磷、鉀等養(yǎng)分,促進根莖葉生長和花芽分化。由于氮、磷對花芽分化影響較大,特別是磷的影響最大,因此,幼苗期,應以氮肥為主,并注意配施磷肥,可促進葉面積擴展和花芽分化。而第一穗果的盛花期,應逐漸增加氮、鉀營養(yǎng)。結果盛期,在充分供氮鉀的基礎上,必須增加磷素營養(yǎng),尤其棚室栽培,更應注意磷鉀的供應,同時還應增施CO2氣肥,鈣、鎂、硼、硫、鐵等中量元素和微量元素肥料的配合施用,不僅能提高產量,還會改善其品質,增加商品率。
  
  番茄在生育全過程中,協(xié)調葉果關系,促進庫源平衡,是高產的關鍵所在。早熟品種一般長勢弱,結果能力強,如掛果過早,就會造成同化產物集中于果實,莖葉生長停止,生殖生長牽制營養(yǎng)生長,結果上市雖早,但產量低。因此,要適當推遲掛果(用激素作為調節(jié)手段),控制第一花序的結果數。晚熟品種一般長勢較強,但結果能力差。如果水、肥促進過了頭,掛果過遲,就會造成同化物集中用于新葉形成,開花結果推遲,易徒長誘發(fā)病毒病,產量降低。因此,要適當控制水肥,激素處理和摘心打頂,調整營養(yǎng)合理分配,促進葉片生長健壯,提高光合強度,加大果實膨大,并及時摘除畸形果,以免徒耗養(yǎng)分。
  綜上所述,在施肥技術上形成重施以優(yōu)質有機肥作基肥為主的平衡施肥體系?;实淖饔貌粌H能改善土壤結構,為番茄生長創(chuàng)造良好生態(tài)環(huán)境,更重要的是緩慢有效地補充土壤中氮、磷、鉀和微量元素。定植緩苗后到第一、二穗果膨大前所需的養(yǎng)分,基本全靠土壤和基肥養(yǎng)分供應。若基肥不足而土壤肥力又較低時,可在定植緩苗后施少量氮肥促進莖葉生長。
  一般第一次追肥在第一穗果開始膨大至核桃大時,并以氮肥為主,以加快第一穗果膨大生長。第二次追肥是在第一穗果即將采收,第二穗果膨大至核桃大時,也是以氮肥為主,適量配施磷、鉀肥。第三次追肥在第二穗果采收后,以充分腐熟有機肥液為主,配施適量磷、鉀肥。
  此外,在番茄整個生長期,可根據土壤、肥力高低、氣候條件、植株生長情況,進行多次根外追肥,多以速效性磷、鉀、鈣、硼、鋅等肥料為主。同時應適時補充二氧化碳類氣肥,也是增強光合強度,提高產量的有效措施。

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