【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2018.3.24～2018.3.30）遼寧省產(chǎn)地肉牛價(jià)格小幅下降、肉羊收購價(jià)格保持平穩(wěn)。
【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，遼寧肉牛平均收購價(jià)格為26.14元/公斤，環(huán)比下降1.28%，同比上漲7.22%；最高價(jià)為27.00元/公斤，出現(xiàn)在鞍山臺安；最低價(jià)為25.66元/公斤，出現(xiàn)在阜新彰武。遼寧肉羊平均收購價(jià)為23.74元/公斤，環(huán)比持平（-0.17%），同比上漲30.87%。最高價(jià)格為24.70元/公斤，出現(xiàn)在沈陽法庫；最低價(jià)格為23.10元/公斤，出現(xiàn)在阜新阜新縣。
下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購均價(jià)。（價(jià)格單位均為元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，本周遼寧省肉牛收購價(jià)格小幅下降、肉羊收購價(jià)格穩(wěn)定。肉牛方面，本周中國畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會在北京召開中國牛肉“B10”工作會議，探討國內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等方面問題。據(jù)養(yǎng)殖戶反映，近一周來肉牛疾病高發(fā)，養(yǎng)殖戶急于出售存欄健康肉牛，市場供應(yīng)充足；收購商為保證優(yōu)質(zhì)貨源，對肉牛挑選嚴(yán)格，走貨速度減弱，肉牛產(chǎn)地交易關(guān)注度下降。肉羊方面，隨著氣溫升高，羊肉作為冬季暢銷產(chǎn)品的需求量相對轉(zhuǎn)淡，屠宰場無利好因素刺激開工率，收購力度不強(qiáng)。由于需求降低，收購商為保證資金運(yùn)轉(zhuǎn)，按需收購，走貨積極性一般，產(chǎn)地肉羊價(jià)仍維持穩(wěn)定。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預(yù)測，未來牛羊市場走勢從以下兩點(diǎn)關(guān)注：一是由于溫度上升，牛羊活畜的飼養(yǎng)逐漸添加飼草，而受2017年旱災(zāi)影響，飼草成本不降反升，造成飼養(yǎng)成本保持較高水平運(yùn)行，飼養(yǎng)成本的提升一般來說較易帶來產(chǎn)地活畜價(jià)格上漲。但是另一方面，肉類終端需求降低，且肉牛羊也會受到生豬肉雞等同類產(chǎn)品價(jià)格低迷的大環(huán)境影響。當(dāng)前牛羊市場供需平衡，未來一段時(shí)間牛羊價(jià)格也將以持穩(wěn)運(yùn)行為主。
預(yù)計(jì)本期（2018.3.31～2018.4.6）遼寧地區(qū)肉牛、肉羊收購價(jià)格保持穩(wěn)定。

（注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。）