【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2018.5.5～2018.5.11）遼寧省產(chǎn)地肉牛價(jià)格小幅下降、肉羊收購價(jià)格保持平穩(wěn)。

【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，遼寧肉牛平均收購價(jià)格為25.42元/公斤，環(huán)比下降1.78%，同比上漲6.72%；最高價(jià)為26.00元/公斤，出現(xiàn)在阜新彰武；最低價(jià)為24.60元/公斤，出現(xiàn)在沈陽新民。遼寧肉羊平均收購價(jià)為23.78元/公斤，環(huán)比持平（0.17%），同比上漲28.26%。最高價(jià)格為24.40元/公斤，出現(xiàn)在錦州黑山；最低價(jià)格為23.00元/公斤，出現(xiàn)在朝陽建平。

下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購均價(jià)。（價(jià)格單位均為元/公斤）

    下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉羊的收購均價(jià)。（價(jià)格單位均為：元/公斤） 

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，本周遼寧省肉牛價(jià)格保持平穩(wěn)、肉羊收購價(jià)格保持穩(wěn)定。肉牛方面，本周省內(nèi)氣溫逐漸升高，肉類蛋白消費(fèi)處于夏季消費(fèi)淡季，消費(fèi)者對牛肉消費(fèi)需求減弱。據(jù)了解往年5月份外地收購商有大批量采購，今年還未開始，而本地屠宰企業(yè)收購量不大。養(yǎng)殖戶售牛積極，收購商選擇余地大，趁機(jī)壓低牛價(jià)。

肉羊方面，供應(yīng)方面，由于前兩周肉羊價(jià)格上漲，養(yǎng)殖戶積極趁高價(jià)出售，進(jìn)而使得本周省內(nèi)可供出欄的肉羊數(shù)量降低；需求方面，下游羊肉消費(fèi)終端市場市場仍以消耗庫存為主、主動采購動作不大，肉羊市場整體供需平衡。

【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員張先生（沈陽康平）：肉牛收購商不多，有的是整頭議價(jià)收購。

熱線聯(lián)絡(luò)員國先生（朝陽建平）：家里還有40頭左右將要出售的肉羊，羊價(jià)11.5-12元左右。

【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預(yù)測，當(dāng)前省內(nèi)各地區(qū)養(yǎng)殖戶對收購價(jià)較認(rèn)可，出貨意愿高，但各大屠宰場、收購商也多數(shù)以消耗庫存為主，采購意愿不高，消費(fèi)終端市場需求疲軟。供大于求造成收購商走貨不積極，活畜市場交易緩慢。預(yù)計(jì)短期內(nèi)（2018.5.12～2018.5.18）遼寧地區(qū)肉牛、肉羊收購價(jià)格將微幅下降。

注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。