2018年第23期肉雞市場盤點

【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2018.05.30～2018.06.05）全國及遼寧地區(qū)肉雞收購價格下降。

【價格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計，上周遼寧地區(qū)肉雞平均收購價格為8.16元/公斤，環(huán)比下降2.16%，同比上漲46.84%，其中最高價格為8.36元/公斤，出現(xiàn)在營口老邊等地區(qū)；最低價格為7.80元/公斤，出現(xiàn)在錦州北鎮(zhèn)等地區(qū)。

省內(nèi)肉雞收購均價走勢情況如下圖所示。（單位：元/公斤）

全國各主產(chǎn)區(qū)肉雞平均收購價格環(huán)比、同比增長率如下表所示。（單位：元/公斤）

省內(nèi)肉雞主產(chǎn)區(qū)收購均價如下表所示。（單位：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上周省內(nèi)肉雞收購價格下滑。前期肉雞價格上漲的主要原因是肉雞貨源偏少，屠宰廠等相關企業(yè)爭搶貨源，現(xiàn)階段已進入肉雞出欄盛期，屆時肉雞供應量有所回升，出欄也有逐步集中的趨勢，肉雞價格開始弱勢調(diào)整。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡員李先生（阜新彰武）：進入肉雞出欄盛期，肉雞出欄量有所增加，貨源有增加的趨勢，當?shù)劁N售商表示雞肉產(chǎn)品走貨緩慢。
熱線聯(lián)絡員森先生（錦州黑山）：前期肉雞出欄量較前期有所增加，肉雞價格后期上漲乏力，肉雞集中出欄，后期下降的可能性較大。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析，夏季天氣炎熱，雞肉儲存難度較大，容易發(fā)生質(zhì)量問題，因此下游消費環(huán)節(jié)多按需采購，隨用隨采。進入肉雞出欄盛期，肉雞出欄量有所增加，且批發(fā)商跨區(qū)進貨積極性不強，產(chǎn)品跨區(qū)分銷量銳減，肉雞只能屬地銷售，終端肉雞產(chǎn)品走貨難以上量。預計下周（2018.06.06～2018.06.12）遼寧地區(qū)肉雞收購價格繼續(xù)弱勢調(diào)整。

2018年第23期雞蛋市場盤點

【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2018.05.30～2018.06.05）全國及遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購價格下降。
【價格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計，上周遼寧地區(qū)大碼雞蛋平均收購價格為6.78元/公斤，環(huán)比下降2.02%，同比上漲54.69%，其中最高價格為7.40元/公斤，出現(xiàn)在阜新彰武等地區(qū)；最低價格為6.30元/公斤，出現(xiàn)在錦州黑山等地區(qū)。
省內(nèi)大碼雞蛋收購均價走勢情況如下圖所示。（單位：元/公斤）

全國各主產(chǎn)區(qū)大碼雞蛋平均收購價格環(huán)比、同比增長率如下表所示。（單位：元/公斤）

省內(nèi)大碼雞蛋主產(chǎn)區(qū)收購均價如下表所示。（單位：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上周省內(nèi)大碼雞蛋收購價格下滑。進入夏季，天氣炎熱，在產(chǎn)蛋雞存欄量回升，雞蛋貨源供應量不斷增加，也進入蛋品季節(jié)性淡季，各地食品廠開工率不高，市場需求量有限，終端市場消化慢，雞蛋價格弱勢下行。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡員張先生（朝陽建平）：目前當?shù)仉u蛋銷售速度較快，貿(mào)易商補庫積極，后期有上漲的可能。
熱線聯(lián)絡員白先生（錦州黑山）：未來幾天可能會受端午假日臨近的影響，經(jīng)銷商收貨較積極，估計端午節(jié)前雞蛋價格還有上漲的可能。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析，隨著端午的臨近，雞蛋的需求量逐漸加大，再加上天氣逐漸變熱，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，雞蛋價格或?qū)⒆吒哒{(diào)整。但因蛋商謹慎心理依舊，加之高溫影響雞蛋質(zhì)量，雞蛋價格大漲的可能性不大。預計下周（2018.06.06～2018.06.12）遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購價格小幅上漲。

注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟委員會信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。