2018年第29期肉雞市場(chǎng)盤點(diǎn)
【市場(chǎng)概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2018.07.11～2018.07.17）遼寧地區(qū)肉雞收購價(jià)格上漲。
【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，上周遼寧地區(qū)肉雞平均收購價(jià)格為8.66元/公斤，環(huán)比上漲5.35%，同比上漲23.66%，其中最高價(jià)格為8.90元/公斤，出現(xiàn)在遼陽燈塔等地區(qū)；最低價(jià)格為8.10元/公斤，出現(xiàn)在鞍山海城等地區(qū)。
省內(nèi)肉雞收購均價(jià)走勢(shì)情況如下圖所示。（單位：元/公斤）

全國各主產(chǎn)區(qū)肉雞平均收購價(jià)格環(huán)比、同比增長率如下表所示。（單位：元/公斤）

省內(nèi)肉雞主產(chǎn)區(qū)收購均價(jià)如下表所示。（單位：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上周省內(nèi)肉雞收購價(jià)格上漲。終端肉雞產(chǎn)品除雞胸肉價(jià)格未上漲之外，雞腿、雞爪、雞翅價(jià)格均已大幅上行，尤其是雞腿價(jià)格已創(chuàng)出歷史新高。另外，當(dāng)前白羽肉雞行業(yè)處于需求穩(wěn)步增長，供給偏緊的時(shí)期，受終端肉雞產(chǎn)品價(jià)格上漲及肉雞貨源供給偏緊影響，肉雞價(jià)格強(qiáng)勢(shì)上漲。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員田先生（沈陽新民）：進(jìn)入7月份后，活雞整體供應(yīng)量較6月下旬有所減少，而屠宰企業(yè)的開工率則呈現(xiàn)小幅回升趨勢(shì)帶動(dòng)整體肉雞市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)震蕩上行的趨勢(shì)。
熱線聯(lián)絡(luò)員白先生（葫蘆島建昌）：6月份的環(huán)保督查“回頭看”行動(dòng)中，部分養(yǎng)雞場(chǎng)仍存在問題，這導(dǎo)致部分地區(qū)對(duì)于畜禽養(yǎng)殖的監(jiān)管力度再度升級(jí)，肉雞養(yǎng)殖也受到了遏制。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析，進(jìn)入7月份后，肉雞整體供應(yīng)量較6月下旬有所減少，而屠宰企業(yè)的開工率則呈現(xiàn)小幅回升趨勢(shì)，有帶動(dòng)肉雞市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)上行的趨勢(shì)。此外，生豬價(jià)格處在階段上升通道，消費(fèi)者采購需求或?qū)A向于較豬肉低廉的雞肉，對(duì)肉雞價(jià)格有一定支撐。預(yù)計(jì)下周（2018.07.18～2018.07.24）遼寧地區(qū)肉雞收購價(jià)格上漲。

2018年第29期雞蛋市場(chǎng)盤點(diǎn)

【市場(chǎng)概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2018.07.11～2018.07.17）全國及遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購價(jià)格明顯上漲。
【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，上周遼寧地區(qū)大碼雞蛋平均收購價(jià)格為6.32元/公斤，環(huán)比上漲9.34%，同比上漲49.86%，其中最高價(jià)格為7.20元/公斤，出現(xiàn)在沈陽新民等地區(qū)；最低價(jià)格為5.60元/公斤，出現(xiàn)在鞍山海城等地區(qū)。
省內(nèi)大碼雞蛋收購均價(jià)走勢(shì)情況如下圖所示。（單位：元/公斤）

全國各主產(chǎn)區(qū)大碼雞蛋平均收購價(jià)格環(huán)比、同比增長率如下表所示。（單位：元/公斤）

省內(nèi)大碼雞蛋主產(chǎn)區(qū)收購均價(jià)如下表所示。（單位：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上周省內(nèi)大碼雞蛋收購價(jià)格上漲。由于近期持續(xù)高溫高濕的天氣，蛋商謹(jǐn)慎存貨，并且冷庫蛋庫存增加，致使市場(chǎng)上的鮮蛋十分有限。這就為本次雞蛋上漲奠定了基礎(chǔ)。另外，省內(nèi)多地均陷入大雨天氣，大雨對(duì)雞蛋運(yùn)輸影響很大，一方面交通不便，另一方面雞蛋的質(zhì)量無法保證，供貨量減少，導(dǎo)致產(chǎn)銷區(qū)蛋價(jià)普遍上漲。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員張先生（朝陽建平）：未來幾天持續(xù)的降雨天氣，促使終端短期備貨需求增多，而目前市場(chǎng)上各環(huán)節(jié)的庫存偏少，帶動(dòng)雞蛋價(jià)格普遍上漲，產(chǎn)銷區(qū)走貨均呈現(xiàn)偏快趨勢(shì)。
熱線聯(lián)絡(luò)員白先生（錦州黑山）：大范圍的強(qiáng)降雨天氣對(duì)雞蛋流通影響較大，銷區(qū)到貨減少，加之庫存不多，推動(dòng)蛋價(jià)反彈。但目前需求尚無實(shí)質(zhì)性好轉(zhuǎn)，蛋價(jià)反彈空間或不大。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析，目前來看，入伏后，蛋雞進(jìn)入歇伏期，產(chǎn)地供應(yīng)有所減少，降雨天氣對(duì)雞蛋流通及存儲(chǔ)影響較大，局部供應(yīng)偏緊，對(duì)雞蛋價(jià)格仍有提振作用。但目前仍然處于肉蛋類消費(fèi)淡季，雞蛋市場(chǎng)雖然行情是上漲趨勢(shì)，但短期內(nèi)快速上漲到“火箭蛋”的可能性不大，因此預(yù)計(jì)下周（2018.07.18～2018.07.24）遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購價(jià)格小幅上漲。

注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請(qǐng)說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。