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前段時間,我率團赴臺灣考察招商,對臺灣漢光果蔬生產(chǎn)合作社運用農(nóng)業(yè)合作組織發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念和模式,有了很大的觸動。日前,臺灣漢光果蔬生產(chǎn)合作社理事主席廖丁川一行,專程參觀考察梅州農(nóng)業(yè),探索梅臺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作新模式,助推我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

  臺灣漢光果蔬生產(chǎn)合作社:一種作業(yè)模式迸發(fā)企業(yè)發(fā)展活力。臺灣農(nóng)業(yè)精致、安全、高效,基本實現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,所產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量、高附加值、高商品率,有效地提升了農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。臺灣云林縣漢光果蔬生產(chǎn)合作社成立于1989年,是臺灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功典范。該合作社秉承“食品安全、糧食安全、農(nóng)民有錢”的發(fā)展理念,注重組織性、效益性和企業(yè)性的有機融合,與農(nóng)戶利益捆綁,實行“小農(nóng)制、大農(nóng)企”,構(gòu)建了“組織供給、生產(chǎn)管理、分級包裝、即食加工、研發(fā)倉儲、行銷物流”全方位一條龍的作業(yè)模式。實行ERP自動化管理,設(shè)立產(chǎn)銷履歷管控中心,由專業(yè)人員從蔬果的種植到采收全過程進行電腦作業(yè)記錄,全面導(dǎo)入私有云端ERP系統(tǒng),讓蔬果成為來源看得見的蔬果。推出的e化時代(果菜生產(chǎn)記錄馬上查)、便利時代(生鮮截切蔬菜馬上炒)、輕食時代(即食煮熟果菜馬上吃)等“健康三好菜”,成為漢光果蔬生產(chǎn)合作社的品牌特色,真正實現(xiàn)“減水、減化肥、減農(nóng)藥、省資源,高產(chǎn)、高效、高所得、保證品質(zhì)安全”,產(chǎn)品銷往50多個國家和地區(qū),年銷售額3億多元(人民幣)。可以說,臺灣漢光果蔬生產(chǎn)合作社既為農(nóng)戶提供各種服務(wù),又通過兩者的收益捆綁,改變過去傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)分散生產(chǎn)、銷路不暢的困境,實現(xiàn)多方共贏發(fā)展。

  梅州農(nóng)業(yè):差距就是潛力,增長空間大。農(nóng)業(yè)是高度依賴資源條件的產(chǎn)業(yè)??v觀梅州和臺灣的農(nóng)業(yè),兩地在氣候、土壤、農(nóng)作物品種等方面有較多的相似之處。梅州作為農(nóng)業(yè)大市,市域面積廣闊、農(nóng)村人口眾多,農(nóng)業(yè)資源更加豐富,發(fā)展精致高效農(nóng)業(yè)應(yīng)該更有可為。但從目前情況看,農(nóng)業(yè)發(fā)展帶動農(nóng)民增收、推動全面小康社會建設(shè)的作用還沒有完全凸顯。2016年,全市糧食產(chǎn)量161.4萬噸、水果產(chǎn)量150.9萬噸、蔬菜產(chǎn)量240.3萬噸、茶葉產(chǎn)量1.5萬噸,總量居全省前列。但我市農(nóng)業(yè)的整體效益不高,去年農(nóng)業(yè)增加值215.4億元,對GDP增長的貢獻率為11.5%,僅拉動GDP增長0.9個百分點;農(nóng)村常住居民可支配收入僅12991元,比全省平均水平低1521元。究其原因,主要是我市農(nóng)產(chǎn)品附加值低,基本上是低端供給,缺乏大型農(nóng)業(yè)企業(yè)的精深加工;農(nóng)業(yè)信息化管理運用不夠,農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷過程難以有效追蹤溯源;農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間聯(lián)動發(fā)展激勵機制不夠健全,未能有效保障農(nóng)戶利益;市場營銷、企業(yè)管理人才匱乏等。這些都不同程度制約了我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。因此,只要我市綜合施策、精準發(fā)力,農(nóng)業(yè)發(fā)展將有很大的增長空間。

  發(fā)展新型農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織:解決農(nóng)民增收和農(nóng)產(chǎn)品安全問題,提高農(nóng)業(yè)綜合效益。臺灣漢光果蔬生產(chǎn)合作社的經(jīng)驗表明,精致高效農(nóng)業(yè)是建立在集約化的基礎(chǔ)上,以工業(yè)方式解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、標準化問題。我市今后的農(nóng)業(yè)發(fā)展,要以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為契機,進一步探索集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與銷售模式,注重科技興農(nóng),建立合理利益分配機制,激發(fā)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)相互合作的積極性,實現(xiàn)共贏發(fā)展。著重做好以下幾個方面:

  一是大力發(fā)展互惠互利的大型農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織。推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,首先要解決農(nóng)民組織化問題,抓好合作社、行業(yè)協(xié)會等農(nóng)業(yè)發(fā)展平臺建設(shè)。引進有實力、有品牌、有市場的大型農(nóng)業(yè)企業(yè),借鑒其成熟的運作模式、管理機制和產(chǎn)品包裝、銷售平臺,培育一批網(wǎng)絡(luò)化、智能化、精細化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地、精致農(nóng)業(yè)園區(qū),推動金柚、茶葉等具傳統(tǒng)優(yōu)勢的農(nóng)副產(chǎn)品精深加工,打響特色品牌。重點扶持產(chǎn)品附加值高、市場前景好、具有較強輻射帶動能力的家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)協(xié)會等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,變單打獨斗為抱團發(fā)展,推動形成產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。目前,臺灣漢光果蔬生產(chǎn)合作社已與五華縣初步達成合作意向,通過以點帶面在全市形成示范推廣效應(yīng)。

  二是全面建立農(nóng)業(yè)合作組織與農(nóng)戶聯(lián)動發(fā)展機制。提高農(nóng)業(yè)綜合效益、增加農(nóng)民收入,是農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本。建立合作社收益、市場收益、農(nóng)民收益等捆綁的利益分配機制,既保障各方利益,又維護市場秩序,從而構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系??梢圆扇“l(fā)展全方位一條龍專業(yè)合作社的模式,通過“資源變股權(quán)、資金變股金、農(nóng)民變股東”等途徑,充分保障農(nóng)產(chǎn)品附加值不外流,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、包裝、運銷等各環(huán)節(jié)利潤與農(nóng)戶共享。順應(yīng)現(xiàn)代人對健康食品的追求,大力推動信息化與農(nóng)業(yè)發(fā)展的深度融合,運用農(nóng)業(yè)信息化管理,建立產(chǎn)銷履歷管控中心,統(tǒng)一生產(chǎn)管理,統(tǒng)一質(zhì)量標準,做到全程監(jiān)督、可追根溯源,確保農(nóng)副產(chǎn)品“舌尖上的安全”。

  三是努力擴大農(nóng)產(chǎn)品電商市場份額。近年來,我市農(nóng)電商發(fā)展迅速,目前有10家農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺,年銷售額達1.8億元??偨Y(jié)推廣梅縣、平遠等地建設(shè)電子商務(wù)示范基地、打造電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園的做法,引導(dǎo)京東、阿里巴巴、淘寶等專業(yè)電商平臺服務(wù)下沉,完善村級電商服務(wù)站等基礎(chǔ)設(shè)施,推動全市368家市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和4172家農(nóng)民合作社與農(nóng)電商緊密對接,加快建設(shè)上下聯(lián)通、功能齊全的產(chǎn)銷流通網(wǎng)絡(luò),搭建線上線下融合、農(nóng)產(chǎn)品進城與農(nóng)資和消費品下鄉(xiāng)“雙向流通”格局,推動產(chǎn)品走向更廣闊的市場。加大對農(nóng)電商的扶持力度,完善客天下農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園等線上、線下平臺建設(shè),推動“B2B+O2O”農(nóng)特產(chǎn)營銷和跨境農(nóng)電商發(fā)展。

  四是強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策支持。結(jié)合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,出臺扶持新農(nóng)人等農(nóng)業(yè)專項扶持政策,依法推進農(nóng)村土地經(jīng)營性流轉(zhuǎn)集約,促進農(nóng)村土地適度規(guī)模經(jīng)營。鼓勵以村組為單位,組建農(nóng)村土地股份合作社或農(nóng)民專業(yè)合作社,實行土地統(tǒng)一經(jīng)營。充分發(fā)揮梅州農(nóng)業(yè)十二大協(xié)會的作用,在各縣(市、區(qū))集約一定規(guī)模的土地,扶持發(fā)展農(nóng)業(yè)專業(yè)組織。創(chuàng)新金融支農(nóng)方式,加強農(nóng)業(yè)信貸支持,用好梅州市農(nóng)林業(yè)新型經(jīng)營主體信貸風(fēng)險補償基金,解決經(jīng)營主體融資難、融資貴問題。大力引進農(nóng)業(yè)專業(yè)人才,加強對專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場經(jīng)營者、合作社負責人等的培訓(xùn)指導(dǎo),培養(yǎng)更多愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民,推動我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

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梅州日報

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