2018年第35期肉雞市場(chǎng)盤點(diǎn)

【市場(chǎng)概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2018.08.22～2018.08.28）遼寧地區(qū)肉雞收購(gòu)價(jià)格平穩(wěn)。

【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，上周遼寧地區(qū)肉雞平均收購(gòu)價(jià)格為9.18元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲6.74%，其中最高價(jià)格為9.40元/公斤，出現(xiàn)在鐵嶺開原等地區(qū)；最低價(jià)格為8.80元/公斤，出現(xiàn)在大連瓦房店等地區(qū)。 省內(nèi)肉雞收購(gòu)均價(jià)走勢(shì)情況如下圖所示。（單位：元/公斤）

全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)肉雞平均收購(gòu)價(jià)格環(huán)比、同比增長(zhǎng)率如下表所示。（單位：元/公斤）

省內(nèi)肉雞主產(chǎn)區(qū)收購(gòu)均價(jià)如下表所示。（單位：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上周省內(nèi)肉雞收購(gòu)價(jià)格平穩(wěn)。8月中下旬省內(nèi)肉雞出欄量增加，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度略有降低，且當(dāng)前肉雞價(jià)格已至高位，對(duì)肉雞價(jià)格起到一定抑制作用，但近期省內(nèi)發(fā)生豬瘟疫情和外省發(fā)生牛羊炭疽疫情，市民減少肉類消費(fèi)，轉(zhuǎn)為雞肉產(chǎn)品消費(fèi)的市民將增加，對(duì)肉雞價(jià)格有一定支撐作用，致使肉雞價(jià)格走勢(shì)整體變化不大，平穩(wěn)運(yùn)行。

【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員田先生（沈陽新民）：后期天氣轉(zhuǎn)涼，肉雞出欄緊張的情況將有所改善，預(yù)計(jì)后期以弱勢(shì)調(diào)整為主。

熱線聯(lián)絡(luò)員白先生（葫蘆島建昌）：后期肉雞供應(yīng)量或?qū)⒃黾?，廠家收購(gòu)難度降低，預(yù)計(jì)后期肉雞價(jià)格仍有下降可能，但幅度不會(huì)太大。

【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析，目前肉雞出欄量相對(duì)增加，供應(yīng)矛盾較前期有所緩和，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度有所下降，預(yù)計(jì)短期內(nèi)肉雞價(jià)格弱勢(shì)下行可能性較大。預(yù)計(jì)下周（2018.08.29～2018.09.04）遼寧地區(qū)肉雞收購(gòu)價(jià)格小幅下降。

2018年第35期雞蛋市場(chǎng)盤點(diǎn)

【市場(chǎng)概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2018.08.22～2018.08.28）全國(guó)及遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購(gòu)價(jià)格平穩(wěn)。

【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，上周遼寧地區(qū)大碼雞蛋平均收購(gòu)價(jià)格為9.54元/公斤，環(huán)比下降0.42%，同比上漲22.31%，其中最高價(jià)格為10.80元/公斤，出現(xiàn)在沈陽遼中等地區(qū)；最低價(jià)格為9.00元/公斤，出現(xiàn)在錦州北鎮(zhèn)等地區(qū)。 省內(nèi)大碼雞蛋收購(gòu)均價(jià)走勢(shì)情況如下圖所示。（單位：元/公斤）

全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)大碼雞蛋平均收購(gòu)價(jià)格環(huán)比、同比增長(zhǎng)率如下表所示。（單位：元/公斤）

省內(nèi)大碼雞蛋主產(chǎn)區(qū)收購(gòu)均價(jià)如下表所示。（單位：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上周省內(nèi)大碼雞蛋收購(gòu)價(jià)格高位持穩(wěn)。受到學(xué)校開學(xué)以及中秋節(jié)即將來臨，銷售商提前備貨的利好因素支撐，以及受近期豬瘟、牛羊炭疽疫情影響，市民消費(fèi)意向轉(zhuǎn)向雞蛋，終端走貨加快，對(duì)雞蛋價(jià)格高位運(yùn)行起到支撐作用，但現(xiàn)階段雞蛋價(jià)格已處于高位，對(duì)雞蛋價(jià)格起到抑制作用，整體高位持穩(wěn)運(yùn)行。

【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員張先生（朝陽建平）：目前市場(chǎng)上各環(huán)節(jié)的庫(kù)存偏少，產(chǎn)銷區(qū)走貨均呈現(xiàn)偏快趨勢(shì)，8月下旬受學(xué)校開學(xué)備貨影響，預(yù)計(jì)蛋價(jià)仍高居不下。

熱線聯(lián)絡(luò)員白先生（錦州黑山）：受月底學(xué)校開學(xué)備貨的影響，市場(chǎng)需求將逐步好轉(zhuǎn)，且雞蛋供應(yīng)面依舊維持在相對(duì)偏緊的狀態(tài)，供應(yīng)略小于需求。但是目前雞蛋價(jià)格已經(jīng)處于較高水平，市場(chǎng)對(duì)高價(jià)的接受能力有限，蛋價(jià)或穩(wěn)中走高。

【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析，中秋節(jié)前食品廠陸續(xù)進(jìn)入備貨狀態(tài)，整體采購(gòu)量增加，市場(chǎng)走貨順暢，各環(huán)節(jié)無余貨。但受制于成本壓力增加，部分商超以及市場(chǎng)對(duì)高價(jià)略顯謹(jǐn)慎。在未來一周的時(shí)間，食品廠以及學(xué)校開學(xué)方面對(duì)雞蛋價(jià)格仍有一定支撐，但由于蛋價(jià)已然漲至高位，對(duì)終端消費(fèi)或有一定抑制，預(yù)計(jì)蛋價(jià)再漲的空間將十分有限。因此預(yù)計(jì)下周（2018.08.29～2018.09.04）遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購(gòu)價(jià)格繼續(xù)高位運(yùn)行。

注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請(qǐng)說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。