大家都說供需決定價格，但在賣糧農(nóng)民心中有這樣一句話：糧食一旦出手價格就蹭蹭上漲。你是不是也有這種體會？
還有人說，只有糧食在農(nóng)民手中價格就不會漲！
真是這樣嗎？下面小編給大家看看玉米小麥采購中的一些潛規(guī)則！
1.不管怎么說，供需肯定還是要放在第一位的。
不過，需要告誡農(nóng)民朋友的是，千萬不要被自己的一畝三分地的產(chǎn)量給忽悠了，在賣糧前最好多收集一些行業(yè)機(jī)構(gòu)的調(diào)研報道——雖然很多調(diào)研報告在價格預(yù)測上不是太靠譜，但至少能從他們的實(shí)際調(diào)研中看到其他地方的產(chǎn)量情況，給全年的糧食產(chǎn)量定下一個大概的量——減產(chǎn)就惜售，增產(chǎn)就趁早出手！
2.除了大方向上的原則把握住之外，最核心的就是要掌握用糧企業(yè)的采購習(xí)慣——畢竟他們才是市場價格的實(shí)際影響者。
以玉米為例，一般在9～10月新糧上市時，企業(yè)都是隨用隨買，畢竟糧源多；11月底-次年3月初，由于北方雨雪天氣、加上國有糧企這時候一般會響應(yīng)國家政策，因此，用糧企業(yè)也會相應(yīng)的搶糧，加大收購力度；3月中旬至5月份時，這時整個糧食收購就接近尾聲了，市場整體供需狀況也基本明朗，所以這時候企業(yè)如果感覺產(chǎn)量不足就好加大采購，價格高點(diǎn)也往往在這個時間出現(xiàn)，如果企業(yè)覺得糧源足夠，那么這一時期收購會非常清淡。進(jìn)入6-9月份時，基本就是以國家拍賣為主——至少在近兩年這種狀況不會有太大變化。
3.借助其他具有替代效應(yīng)的品種進(jìn)行比價效益的對比。
一般來講，當(dāng)小麥價格比玉米價格低100～200元/噸時，飼料企業(yè)就會用小麥來替代玉米，從而減少玉米的使用量，從這里基本就能把握住玉米價格的走勢。同樣的，如果玉米價格大幅上漲，也會帶動小麥價格的上行。所以，在做比較效應(yīng)時，一定要選擇好判斷點(diǎn)，一般情況下，企業(yè)會選擇一個相對弱勢的品種作為參照物，來確定價格正在上行品種的價格走勢。
4.選擇一家相對靠譜的專業(yè)資訊機(jī)構(gòu)獲取市場價格信息。
一般情況下，農(nóng)民朋友由于所受信息有限，對市場的看法絕大多數(shù)都是片面的，這時最好借助行業(yè)機(jī)構(gòu)的信息來增強(qiáng)自己的判斷。配合行情周期，當(dāng)我們看到網(wǎng)上報價都在上漲時，價格可能就真要漲了，反之那可能就是價格要跌。
中國有句古語，眾口鑠金，積毀銷骨。這句話用在價格監(jiān)測方面可能不太準(zhǔn)確，但道理是一樣的。
需要說明一點(diǎn)的是，由于行業(yè)機(jī)構(gòu)采價均為國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，大部分報的是企業(yè)收購報價，加上因采集點(diǎn)的不同，因此價格會和農(nóng)民賣糧的實(shí)際價格有較大的出入，這時，農(nóng)民朋友在參考時不要轉(zhuǎn)牛角尖，你要看的是它提供價格的走勢，如果連續(xù)報跌，你就要做好糧價下跌的準(zhǔn)備了。