【市場(chǎng)概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2018.12.29～2019.1.4）遼寧省產(chǎn)地肉牛、肉羊收購(gòu)價(jià)格持穩(wěn)運(yùn)行。
【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，遼寧肉牛平均收購(gòu)價(jià)格為27.28元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲5.90%；最高價(jià)為27.60元/公斤，出現(xiàn)在錦州凌海，最低價(jià)為27.00元/公斤，出現(xiàn)在撫順清原。遼寧肉羊平均收購(gòu)價(jià)為26.50元/公斤，環(huán)比持平（0.08%），同比上漲11.81%；最高價(jià)格為27.00元/公斤，出現(xiàn)在營(yíng)口大石橋大連瓦房店；最低價(jià)格為26.00元/公斤，出現(xiàn)在沈陽(yáng)遼中等地。
下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購(gòu)均價(jià)。（價(jià)格單位均為元/公斤）

下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉羊的收購(gòu)均價(jià)。（價(jià)格單位均為：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，本周遼寧省肉牛、肉羊收購(gòu)價(jià)格保持穩(wěn)定。從需求端來(lái)看，節(jié)日過(guò)后，市場(chǎng)需求減弱，屠宰企業(yè)需一定時(shí)間消化節(jié)前庫(kù)存，收購(gòu)力度降低；從供應(yīng)端來(lái)看，產(chǎn)地養(yǎng)殖戶多數(shù)在節(jié)前積極出售壓欄活畜，經(jīng)過(guò)這一輪集中出欄，牛羊的存欄量均相對(duì)降低，整體牛羊市場(chǎng)進(jìn)入清淡局面，交易量下降，且價(jià)格持穩(wěn)。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員魏先生（阜新彰武）：來(lái)年玉米價(jià)可能起來(lái)，要是飼料漲，我們的牛羊還得往上提提價(jià)，要不不合適。
熱線聯(lián)絡(luò)員華先生（營(yíng)口大石橋）：大量出售絨山羊。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預(yù)測(cè)，距離春節(jié)近1個(gè)月時(shí)間，目前終端市場(chǎng)上牛羊肉的價(jià)格已基本達(dá)到全年的最高峰，接下來(lái)的一段時(shí)間，受終端消費(fèi)需求的拉動(dòng)，牛羊價(jià)格預(yù)計(jì)將維持高位或略有上漲。建議養(yǎng)殖不要過(guò)分壓欄惜售，避免屆時(shí)集中上市反而造成供求失衡，價(jià)格大幅回落。預(yù)計(jì)短期內(nèi)（2019.1.5～2019.1.11）遼寧地區(qū)肉牛、肉羊收購(gòu)價(jià)格微幅上漲。
注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請(qǐng)說(shuō)明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。