一、本周省內(nèi)主要水果品種市場(chǎng)價(jià)格
本周（2019年4月18日～2019年4月24日），通過全省聯(lián)絡(luò)員報(bào)送系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)為96.60[注：指數(shù)編制基期為2018年12月市場(chǎng)品種平均價(jià)格，以下品種分析同。]，環(huán)比下降6.77%，同比上漲9.61%，各主要水果品種價(jià)格為：
【蘋果】批發(fā)均價(jià)為6.76元/公斤，環(huán)比下降5.45%，同比上漲13.45%。最高價(jià)出現(xiàn)在撫順新?lián)釁^(qū)公園市場(chǎng)等地，為8.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在鞍山寧遠(yuǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等地，為5.60元/公斤。
【梨】批發(fā)均價(jià)為5.10元/公斤，環(huán)比下降2.30%，同比下降2.53%。最高價(jià)出現(xiàn)在鞍山寧遠(yuǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等地，5.80元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等地，為3.00元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價(jià)為7.31元/公斤，環(huán)比下降0.27%，同比下降5.19%。最高價(jià)出現(xiàn)在葫蘆島二臺(tái)子水果蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等地，為8.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等地，為6.00元/公斤。
【桔子】批發(fā)均價(jià)為5.37元/公斤，環(huán)比上漲0.19%，同比上漲10.88%。最高價(jià)出現(xiàn)在葫蘆島二臺(tái)子水果蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等地，為6.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在大連果菜批發(fā)市場(chǎng)等地，為5.00元/公斤。
本周水果品種價(jià)格及比較
單位：元/公斤
4月24日國(guó)內(nèi)部分市場(chǎng)品種價(jià)格對(duì)比
單位：元/公斤
（上表價(jià)格為普通等級(jí)，批發(fā)價(jià)格；價(jià)格來(lái)源中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）
二、近期市場(chǎng)回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)環(huán)比下降。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果品種中，香蕉批發(fā)價(jià)格下降幅度最大，草莓批發(fā)價(jià)格上漲幅度最大。
本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格以跌為主，僅草莓價(jià)格小幅上漲。傳統(tǒng)水果方面，受本周高溫影響，蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子等水果冷庫(kù)存貯壓力不斷增大，促銷減庫(kù)存是一個(gè)普遍的銷售手段。此外，越來(lái)越多的春令、夏令水果已陸續(xù)上市，傳統(tǒng)水果逐漸被新鮮的應(yīng)季水果所取代。以上雙重因素導(dǎo)致部分傳統(tǒng)水果價(jià)格出現(xiàn)下跌。
草莓方面，貨源集中為大棚種植，種植成本相對(duì)較高，價(jià)格居高不下。
三、產(chǎn)地信息
熱線聯(lián)絡(luò)員劉女士（大連瓦房店）：當(dāng)?shù)刂杏陀吞遥?5mm以上）價(jià)格7.00元/斤，價(jià)格看漲。
以上信息均來(lái)自金農(nóng)熱線水果信息交流群。
四、行業(yè)信息
近日，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院陳學(xué)森教授團(tuán)隊(duì)在紫外線和溫度對(duì)果實(shí)著色影響研究上取得重要突破，首次揭示了MdBBX20基因能夠在紫外線和低溫條件下促進(jìn)蘋果花青苷的合成，為我國(guó)蘋果區(qū)劃和蘋果育種提供可靠的理論依據(jù)。近日，該成果發(fā)表在國(guó)際知名期刊《植物細(xì)胞與環(huán)境》上。
五、短期市場(chǎng)關(guān)注重點(diǎn)及預(yù)測(cè)
未來(lái)一周（2019年4月25日～2019年5月1日），將迎來(lái)五一小長(zhǎng)假，水果批發(fā)商將會(huì)積極備貨，且溫度穩(wěn)步回升，消費(fèi)者購(gòu)買熱情較高，促進(jìn)水果價(jià)格上漲。另一方面，水果上市種類逐漸增多，新季水果上市量加大，水果的可替代種類增加，抑制水果價(jià)格大漲，故預(yù)計(jì)水果整體批發(fā)價(jià)格小幅上漲。
