【市場概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上期(2019年5月7日~2019年5月13日)全國外三元生豬價格及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格整體平穩(wěn),遼寧地區(qū)仔豬零售價格上漲。
【價格看板】
據(jù)統(tǒng)計,全國外三元生豬收購均價為15.11元/公斤,環(huán)比上漲0.40%,同比上漲51.40%(去年同期9.98元/公斤);一周最高均價出現(xiàn)在甘肅,為17.21元/公斤;一周最低均價出現(xiàn)在新疆,為11.89元/公斤。
下表所示為國內主要養(yǎng)豬大區(qū)外三元生豬收購均價。(價格單位均為元/公斤)
遼寧生豬(土雜豬)平均收購價為14.62元/公斤,環(huán)比上漲0.07%,同比上漲54.87%(去年同期9.44元/公斤)。最高價為15.40元/公斤,出現(xiàn)在大連普蘭店;最低價為13.00元/公斤,出現(xiàn)在錦州黑山。
遼寧仔豬(紅毛白)平均零售價為44.70元/公斤,環(huán)比上漲3.62%,同比上漲106.28%(去年同期21.67元/公斤)。最高價為60.00元/公斤,出現(xiàn)在大連金州;最低價為40.00元/公斤,出現(xiàn)在沈陽康平。
下圖所示為2017-2019年近16周遼寧生豬、仔豬價格走勢圖。(價格單位均為元/公斤)
【行情分析】
★生豬行情分析
全國外三元生豬價格及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格整體平穩(wěn)。
4月25日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)通知,將在7月底之前開展落實生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢和官方獸醫(yī)派駐制度百日行動。受此影響,短期內多地屠宰企業(yè)繼續(xù)加速凍品出庫,同時減少產(chǎn)品入庫,生豬屠宰量減少。不過當前生豬產(chǎn)能尚未完全恢復,生豬供應也相對有限,因此生豬市場供需兩淡,收購價格整體平穩(wěn)運行。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價格上漲。生豬市場下半年預期良好,有專家預計下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%,創(chuàng)歷史新高,養(yǎng)殖戶補欄需求有所增加,仔豬價格繼續(xù)上漲。
【產(chǎn)地信息】
熱線聯(lián)絡員鄭女士(沈陽法庫):當?shù)厣i價格平穩(wěn),經(jīng)紀人報價,180-280斤豬的價格在7.2元/斤左右,大圈瘦肉型豬7.3-7.5元/斤,350斤以上大豬6.8-6.9元/斤,好豬好價。
熱線聯(lián)絡員孫先生(錦州黑山):當?shù)刎i價近期比較穩(wěn)定,保持在7.3-7.4元/斤。
熱線聯(lián)絡員陳先生(鐵嶺昌圖):當?shù)刎i價在7.2-7.3元/斤小幅度波動前行,漲漲降降,漲跌幅度基本都在0.1元/斤。
【后市展望】
受非洲豬瘟疫情影響,2018年12月-2019年1月,養(yǎng)殖戶補欄大幅減少,這將導致2019年5-6月適重生豬出欄減少,生豬供應趨緊局面將逐漸顯現(xiàn)。不過隨著氣溫逐漸升高,消費者對豬肉(尤其是肥肉)需求也將有所減少。加上生豬屠宰環(huán)節(jié)大檢查行動持續(xù)進行,短期內屠宰企業(yè)將減少生豬屠宰量。因此預計短期內生豬市場供需兩淡,收購價格繼續(xù)小幅震蕩調整。仔豬方面,市場預期持續(xù)向好,養(yǎng)殖戶補欄需求將增加,仔豬價格有望繼續(xù)上漲。預計本期(2019年5月14日~2019年5月20日),全國及遼寧生豬收購價格震蕩調整,遼寧豬價預計在7.2-7.5元/斤;仔豬零售價格小幅上漲,預計20斤的仔豬將漲至420-550元/頭。
注:本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟委員會信息中心提供。如轉載(播),請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。