一、本周省內(nèi)主要水果品種市場(chǎng)價(jià)格
本周（2019年5月23日～2019年5月29日），通過(guò)全省聯(lián)絡(luò)員報(bào)送系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)為106.33[注：指數(shù)編制基期為2018年12月市場(chǎng)品種平均價(jià)格，以下品種分析同。 ]，環(huán)比上漲10.61%，同比上漲3.54%，各主要水果品種價(jià)格為：
【蘋(píng)果】批發(fā)均價(jià)為8.69元/公斤，環(huán)比上漲19.37%，同比上漲43.64%。最高價(jià)出現(xiàn)在鐵嶺市銀州貿(mào)易城等地，為16.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在鞍山寧遠(yuǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等地，為5.60元/公斤。
【梨】批發(fā)均價(jià)為5.60元/公斤，環(huán)比上漲24.44%，同比下降3.90%。最高價(jià)出現(xiàn)在鐵嶺市銀州貿(mào)易城等地，11.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等地，為3.00元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價(jià)為6.72元/公斤，環(huán)比上漲3.38%，同比下降35.14%。最高價(jià)出現(xiàn)在大連果菜批發(fā)市場(chǎng)等地，為8.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等地，為6.00元/公斤。
【桔子】批發(fā)均價(jià)為5.83元/公斤，環(huán)比上漲4.11%，同比上漲15.22%。最高價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等地，為7.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等地，為5.00元/公斤。
本周水果品種價(jià)格及比較
單位：元/公斤
5月29日國(guó)內(nèi)部分市場(chǎng)品種價(jià)格對(duì)比
單位：元/公斤
（上表價(jià)格為普通等級(jí)，批發(fā)價(jià)格；價(jià)格來(lái)源中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）
二、近期市場(chǎng)回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果品種中，蘋(píng)果、梨、草莓價(jià)格上漲幅度較大。
本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格以漲為主，僅香蕉價(jià)格保持平穩(wěn)。氣溫逐漸穩(wěn)定回升，帶動(dòng)市民購(gòu)買(mǎi)熱情，因此大部分水果價(jià)格均上漲；蘋(píng)果、梨方面，由于2018年北方地區(qū)發(fā)生了三十年來(lái)最為嚴(yán)重的“凍害”，蘋(píng)果、梨等水果受損嚴(yán)重，僅蘋(píng)果全國(guó)減產(chǎn)幅度就達(dá)到25%左右，因此現(xiàn)階段庫(kù)存減少?lài)?yán)重，致使蘋(píng)果、梨價(jià)格漲價(jià)幅度較大。
三、產(chǎn)地信息
熱線聯(lián)絡(luò)員唐先生（錦州市北鎮(zhèn)市常興店鎮(zhèn)范屯村）：當(dāng)?shù)厥忻嫔峡墒鄣木鶠檐岳蛳闫咸?，巨峰葡萄預(yù)計(jì)7月份上市。
以上信息來(lái)自金農(nóng)熱線水果信息交流群。
四、行業(yè)信息
近日，就我國(guó)水果的供應(yīng)保障問(wèn)題，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全團(tuán)隊(duì)副研究員武婕表示，我國(guó)是世界上水果第一大生產(chǎn)國(guó)、第一大消費(fèi)國(guó)。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)水果消費(fèi)需求持續(xù)擴(kuò)大，產(chǎn)能也在擴(kuò)大。2018年國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量約為2.53億噸，全國(guó)水果總產(chǎn)量約2.61億噸。預(yù)計(jì)到2020年，全國(guó)水果產(chǎn)量為2.76億噸，國(guó)內(nèi)水果消費(fèi)總量將達(dá)2.62億噸；2025年，全國(guó)水果產(chǎn)量將達(dá)3.05億噸，國(guó)內(nèi)水果消費(fèi)總量將達(dá)2.95億噸；2035年，全國(guó)水果產(chǎn)量將達(dá)3.32億噸，國(guó)內(nèi)水果消費(fèi)總量將達(dá)3.21億噸。總體看，我國(guó)水果產(chǎn)需基本平衡，略有盈余，供應(yīng)有保障。
五、短期市場(chǎng)關(guān)注重點(diǎn)及預(yù)測(cè)
未來(lái)一周（2019年5月30日～2019年6月5日），隨著天氣越來(lái)越熱，水果經(jīng)銷(xiāo)商將加大力度消化庫(kù)存，尤其是葡萄、草莓等不利于儲(chǔ)存的水果。另一方面，應(yīng)季水果不斷集中上市，促使水果的可替代種類(lèi)不斷增加，傳統(tǒng)大宗水果必將受到影響，故預(yù)計(jì)水果批發(fā)價(jià)格小幅下降。
注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請(qǐng)說(shuō)明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。