【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2019.5.27～2019.6.2）遼寧省產(chǎn)地肉牛收購價格持穩(wěn)運行,肉羊收購價格微幅上漲。
【價格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計，遼寧肉牛平均收購價格為26.90元/公斤，環(huán)比持平（-0.37%），同比上漲7.09%；最高價為27.80元/公斤，出現(xiàn)在葫蘆島興城，最低價為26.40元/公斤，出現(xiàn)在沈陽遼中等地。遼寧肉羊平均收購價為24.66元/公斤，環(huán)比上漲0.98%，同比上漲6.94%；最高價格為25.80元/公斤，出現(xiàn)在鞍山海城；最低價格為23.80元/公斤，出現(xiàn)在沈陽遼中。
下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購均價。（價格單位均為元/公斤）

下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉羊的收購均價。（價格單位均為：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，本周遼寧省肉牛收購價格持穩(wěn)、肉羊收購價格微幅上漲。臨近端午節(jié)，節(jié)日效應(yīng)的刺激帶動屠宰場等進行一定量的節(jié)前備貨，
但是隨著夏季的到來，加工廠、屠宰場等儲存肉類不易，為控制冷庫等儲存成本，備貨量不會過大。天氣的炎熱也影響著消費者的飲食習慣，終端肉品消費需求不振，產(chǎn)地的肉牛、肉羊價格亦難有起色。肉羊方面，省內(nèi)各產(chǎn)區(qū)報價差異較大，鞍山、錦州等地的養(yǎng)殖戶有惜售情緒，收購商給價較高，拉高了全省的平均價，因此肉羊價格呈現(xiàn)微弱漲勢。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員李女士（撫順清原）：現(xiàn)在是擴繁的時間，村上養(yǎng)殖戶在忙著選購進牛。
熱線聯(lián)絡(luò)員劉先生（鞍山海城）：當?shù)厝庋蚴召徤探o價較高，但目前存欄的羊有30頭左右，還在生長期，等待一段時間再出售。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預(yù)測，臨近端午節(jié)假日，再加上夏季野餐、旅游等消費需求增加，或?qū)⒃谝欢ǔ潭壬洗龠M市場上牛羊肉的消耗，產(chǎn)地交易量也將從清淡轉(zhuǎn)為頻繁，對肉牛、肉羊收購價格的提升將起到促進作用。且部分地區(qū)的育肥牛羊還未到出欄適重水平，難有大批次的出欄，總體來看，在需求增加、供應(yīng)略緊的大背景下，預(yù)計本期（2019.6.3～2019.6.9）遼寧地區(qū)肉牛、肉羊收購價格小幅上漲。
注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟委員會信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。