從中長(zhǎng)期趨勢(shì)看，中美貿(mào)易摩擦形成的貿(mào)易替代和貿(mào)易創(chuàng)造效應(yīng)，將激發(fā)黑海等具有巨大農(nóng)業(yè)資源潛力地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，形成新的國(guó)際農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈格局，填補(bǔ)美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品騰出的市場(chǎng)空間。
7月10～12日，由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦的2019年全球大宗糧油產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在江城武漢召開(kāi)，馬來(lái)西亞原產(chǎn)業(yè)部秘書(shū)長(zhǎng)陳耀宗拿督，美國(guó)大使館公使銜農(nóng)業(yè)參贊齊伯平、加拿大駐華使館農(nóng)業(yè)參贊白喬等出席并致辭。國(guó)內(nèi)外權(quán)威行業(yè)專家，全方位、多視角解讀大宗糧油行業(yè)相關(guān)政策，分析市場(chǎng)走勢(shì)。
曾任中國(guó)加入世貿(mào)組織代表團(tuán)農(nóng)業(yè)談判專家組組長(zhǎng)的同濟(jì)大學(xué)程國(guó)強(qiáng)教授認(rèn)為，中美這樣高強(qiáng)度的貿(mào)易摩擦，有可能會(huì)重塑全球農(nóng)業(yè)貿(mào)易的結(jié)構(gòu)。
新國(guó)際農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈格局將現(xiàn)
中國(guó)食品進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹德榮在致辭時(shí)說(shuō)，大宗糧油行業(yè)關(guān)乎國(guó)計(jì)民生，尤其對(duì)中國(guó)這樣的人口大國(guó)顯得尤為重要。2018年，中國(guó)谷物、油脂及飼料相關(guān)產(chǎn)品貿(mào)易額約600億美元，其中出口56億美元，進(jìn)口約580億美元，貿(mào)易逆差530億美元。出口產(chǎn)品主要是大米，進(jìn)口產(chǎn)品主要是大豆，其他還有油菜籽、大麥、棕櫚油、高粱等。今年1～4月，中國(guó)進(jìn)口谷物和油脂及飼料類產(chǎn)品達(dá)到175億美元，在當(dāng)前外貿(mào)形勢(shì)下與去年同期基本持平。
曹德榮表示，中國(guó)是世界上第二大消費(fèi)市場(chǎng)，去年的社會(huì)消費(fèi)零售總額是38萬(wàn)億人民幣。中國(guó)在發(fā)展生產(chǎn)，增加供給的同時(shí)，也在不斷擴(kuò)大進(jìn)口，特別是擴(kuò)大國(guó)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口，豐富國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)供應(yīng)，保障居民的日常生活。2019年中央1號(hào)文件明確指出，要夯實(shí)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。所以統(tǒng)籌用好國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)，兩種資源，健全保障體系，還要加強(qiáng)“一帶一路”農(nóng)業(yè)國(guó)際合作，擴(kuò)大國(guó)內(nèi)緊缺農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口，拓展多元化的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口渠道。
中美貿(mào)易摩擦是業(yè)界普遍關(guān)注的熱門(mén)話題。程國(guó)強(qiáng)認(rèn)為，世界面臨前所未有的大變局，國(guó)際農(nóng)業(yè)貿(mào)易的結(jié)構(gòu)也正在經(jīng)歷一次深度的調(diào)整，中美目前這樣高強(qiáng)度的貿(mào)易摩擦，有可能會(huì)重塑全球農(nóng)業(yè)貿(mào)易的結(jié)構(gòu)。他指出，歷史將證明，這是一場(chǎng)挑戰(zhàn)基本經(jīng)濟(jì)學(xué)常識(shí)的非理性、政治性行動(dòng)。貿(mào)易戰(zhàn)從來(lái)不會(huì)有贏家，只有輸家。貿(mào)易戰(zhàn)將對(duì)世界市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與貿(mào)易流向產(chǎn)生深刻影響，也將形成激活全球農(nóng)業(yè)資源潛力、改變世界農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)的新動(dòng)力。
有人認(rèn)為，中國(guó)每年從美國(guó)進(jìn)口3000多萬(wàn)噸大豆，占進(jìn)口總量的1/3，對(duì)美國(guó)市場(chǎng)依存度較高，大豆成本增加會(huì)影響拉高食用油、豆粕等價(jià)格，豆粕又是畜禽飼料來(lái)源，進(jìn)而增加肉蛋奶生產(chǎn)成本，這是否意味著關(guān)稅傳導(dǎo)在這些商品上表現(xiàn)明顯？
去年以來(lái)，程國(guó)強(qiáng)和他的研究團(tuán)隊(duì)利用全球貿(mào)易一般均衡模型對(duì)中美貿(mào)易摩擦影響進(jìn)行了跟蹤研究。他說(shuō)，由于貿(mào)易轉(zhuǎn)移和產(chǎn)品替代效應(yīng)，中國(guó)減少一定量的美國(guó)大豆進(jìn)口，并不會(huì)對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)鏈下游的油脂和肉類生產(chǎn)形成顯著影響。一方面大豆油可以由棕櫚油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等消費(fèi)需求增加的植物油代替，另一方面會(huì)改變豆粕消費(fèi)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)蛋白飼料替代和肉類生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大豆進(jìn)口減少造成肉類產(chǎn)量減少的實(shí)際缺口僅為1%～2%。從中長(zhǎng)期趨勢(shì)看，中美貿(mào)易摩擦形成的貿(mào)易替代和貿(mào)易創(chuàng)造效應(yīng)，將激發(fā)黑海等具有巨大農(nóng)業(yè)資源潛力地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，形成新的國(guó)際農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈格局，填補(bǔ)美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品騰出的市場(chǎng)空間。
程國(guó)強(qiáng)認(rèn)為，2018年的實(shí)證數(shù)據(jù)，也驗(yàn)證了上面的研判。他說(shuō)，從2014年到2017年，我國(guó)肉蛋奶產(chǎn)量沒(méi)有明顯變化，但作為飼料的豆粕需求量卻增加了1500萬(wàn)到1600萬(wàn)噸。并不是畜禽‘食量’大了，而是因大豆進(jìn)口價(jià)格相對(duì)較低，替代了其它蛋白飼料。這說(shuō)明3000萬(wàn)噸進(jìn)口并不是全是剛性需求，替代效應(yīng)在一定程度上對(duì)沖加征關(guān)稅的影響。
棕櫚油正在走向世界
馬來(lái)西亞是目前世界上最大的棕櫚油生產(chǎn)和出口國(guó)之一，中國(guó)是馬來(lái)西亞最大的貿(mào)易伙伴。馬來(lái)西亞棕櫚油總署副署長(zhǎng)巴威斯預(yù)判，2019年馬來(lái)西亞毛棕櫚油的產(chǎn)量從1900萬(wàn)噸增加到2000萬(wàn)噸，增加4%，出口量從1600萬(wàn)噸到1700萬(wàn)噸，庫(kù)存可從320萬(wàn)噸降到250萬(wàn)噸。
“我們希望棕櫚油可以走向世界。”巴威斯表示，棕櫚油是非常高產(chǎn)的作物，產(chǎn)量大于大豆十幾倍，而且棕櫚油也是非常健康、營(yíng)養(yǎng)豐富的油品，它含有等量的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，有很多的維生素A，里面含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，用途廣泛，成本非常低，已經(jīng)用于世界范圍內(nèi)的超過(guò)1000種食品和非食品當(dāng)中。
玉米作為大宗糧油之一，自然得到國(guó)內(nèi)外專家的關(guān)注。美國(guó)羅杰歐公司亞洲區(qū)副總裁陳貝爾稱，7～8月美國(guó)農(nóng)業(yè)部的報(bào)告，不排除會(huì)讓多頭失望，而且有很大可能?？梢詮挠衩紫碌?個(gè)百分點(diǎn)感覺(jué)到，農(nóng)民和現(xiàn)有玉米基金多單一定會(huì)等到收割機(jī)推進(jìn)到田里才會(huì)亮出真正的底盤(pán)。
長(zhǎng)期從事全球農(nóng)業(yè)貿(mào)易的DHF公司創(chuàng)始人南茜說(shuō)，美國(guó)的玉米種植面積預(yù)計(jì)仍將進(jìn)一步下降，但目前市場(chǎng)可能高估了晚播帶來(lái)的單產(chǎn)損失，8月左右的天氣是最重要的。
受非洲豬瘟疫情的影響,與養(yǎng)殖相關(guān)的餅粕和飼料行情也同樣為業(yè)界重視。“上半年國(guó)內(nèi)豆粕與雜粕價(jià)差再創(chuàng)新低，豆粕使用優(yōu)勢(shì)明顯，魚(yú)粉豆粕比值保持高位。”中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)孔平濤對(duì)2019年飼料消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整的趨勢(shì)判斷：豬料消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化，配合飼料量占比上升，濃縮料和預(yù)混料大幅下降；豬料企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品線，大力推廣禽料和水產(chǎn)料和反芻料，但空間有限；禽料具有增長(zhǎng)空間，或許超出預(yù)期，但競(jìng)爭(zhēng)激烈，毛利潤(rùn)低。
全球大宗糧油產(chǎn)業(yè)峰會(huì)已成功舉辦了十屆，成為國(guó)內(nèi)外業(yè)界倚重的交流平臺(tái)。來(lái)自國(guó)內(nèi)外的200多名領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)代表參加本次峰會(huì)，會(huì)議同期舉辦了中馬棕櫚油投資與貿(mào)易企業(yè)對(duì)接會(huì)、2019中國(guó)可持續(xù)棕櫚油論壇暨第三屆RSPO中國(guó)論壇等活動(dòng)。