【市場概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2019年8月2日～2019年8月8日）全國外三元生豬收購價格上漲，遼寧地區(qū)土雜豬收購價格基本持平，遼寧地區(qū)仔豬零售價格小幅下降。
【價格看板】
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國外三元生豬收購均價為19.77元/公斤，環(huán)比上漲4.05%，同比上漲45.90%（去年同期13.55元/公斤）；一周最高均價出現(xiàn)在廣東，為23.79元/公斤；一周最低均價出現(xiàn)在云南，為15.87元/公斤。
下表所示為國內(nèi)主要養(yǎng)豬大區(qū)外三元生豬收購均價。（價格單位均為元/公斤）

遼寧生豬（土雜豬）平均收購價為18.85元/公斤，環(huán)比上漲0.21%，同比上漲52.76%（去年同期12.34元/公斤）。最高價為20.00元/公斤，出現(xiàn)在大連瓦房店；最低價為17.60元/公斤，出現(xiàn)在葫蘆島綏中。
遼寧仔豬（紅毛白）平均零售價為55.54元/公斤，環(huán)比下降2.25%，同比上漲130.46%（去年同期24.10元/公斤）。最高價為80.00元/公斤，出現(xiàn)在沈陽新民；最低價為35.00元/公斤，出現(xiàn)在大連普蘭店。
下圖所示為遼寧生豬、仔豬價格走勢圖。

【行情分析】
★生豬行情分析
全國外三元生豬收購價格上漲，遼寧地區(qū)土雜豬收購價格基本持平。
雖然當(dāng)前處于肉類消費(fèi)淡季，需求不振，不過當(dāng)前生豬市場仍然存在缺口，據(jù)國家有關(guān)部門預(yù)測，我國豬肉缺口將達(dá)到1000多萬噸，比全世界貿(mào)易量還多100多萬噸。據(jù)證券行業(yè)、養(yǎng)豬行業(yè)有關(guān)人士估計(jì)，實(shí)際缺口更大，形勢嚴(yán)峻。因此生豬價格繼續(xù)上漲。
遼寧方面，由于沈陽康平、鐵嶺西豐從截獲的外省運(yùn)入生豬中排查出非洲豬瘟疫情，短期內(nèi)對遼寧生豬行情產(chǎn)生不利影響，豬價在本周初出現(xiàn)下滑。不過當(dāng)前生豬仍相對緊缺，支撐豬價，隨后幾天再次上漲。就周均價而言，與前一周基本持平。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價格小幅下降。受非洲豬瘟疫情影響，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高，仔豬需求減少，價格小幅下滑。
【產(chǎn)地信息】
根據(jù)12316金農(nóng)熱線葫蘆島綏中聯(lián)絡(luò)員反饋信息，由于遼寧從截獲的外省運(yùn)入生豬中排查出非洲豬瘟疫情，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶產(chǎn)生恐慌情緒，出欄肥豬的積極性增加，當(dāng)?shù)刎i價每斤下滑了0.5元左右。不過隨后生豬價格再次上漲，8月7日，當(dāng)?shù)刎i價漲至9.3-9.4元/斤。
以上信息來自生豬聯(lián)絡(luò)員交流群及12316電話接聽。
【后市展望】
當(dāng)前生豬市場供應(yīng)仍然存在巨大缺口，南方多地生豬價格突破20元/公斤，廣東地區(qū)生豬最高價已達(dá)26元/公斤。東北地區(qū)豬價在6月末7月初領(lǐng)漲全國，不過后期隨著南豬北調(diào)，南北豬價差逐漸縮小，甚至在7月末南方生豬在前期拋售后因緊缺而反超東北，南北豬價差再次拉大。預(yù)計(jì)未來生豬南北調(diào)運(yùn)將持續(xù)，東北豬價有望再次上漲。仔豬方面，隨著生豬價格上漲，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性增加，仔豬價格有望止跌企穩(wěn)。預(yù)計(jì)本期（2019年8月9日～2019年8月15日），全國及遼寧地區(qū)生豬收購價格小幅上漲，遼寧豬價預(yù)計(jì)漲至9-10元/斤區(qū)間震蕩；仔豬零售價格止跌企穩(wěn)，預(yù)計(jì)20斤的仔豬價格將穩(wěn)定在500-650元/頭。
注：本信息由遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展部提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。