【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2019.8.12～2019.8.18）遼寧省產(chǎn)地肉牛收購價格、肉羊收購價格均微幅上漲，肉羊收購價格漲幅略高于肉牛。
【價格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計，遼寧肉牛平均收購價格為28.86元/公斤，環(huán)比上漲0.77%，同比上漲12.82%；最高價為32.00元/公斤，出現(xiàn)在鐵嶺西豐等地，最低價為25.00元/公斤，出現(xiàn)在沈陽新民等地。遼寧肉羊平均收購價為29.36元/公斤，環(huán)比上漲0.89%，同比上漲28.10%；最高價格為36.00元/公斤，出現(xiàn)在鞍山海城；最低價格為26.00元/公斤，出現(xiàn)在大連金州。
下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購均價。（價格單位：元/公斤）

下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉羊的收購均價。（價格單位：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，遼寧省肉牛收購價格、肉羊收購價格微幅上漲。受產(chǎn)地市場活躍度較高及全國大環(huán)境牛羊價格上漲的影響，遼寧產(chǎn)地肉牛、肉羊市場繼續(xù)保持良好運行狀態(tài)。當前禁牧政策實施下，牛羊圈養(yǎng)成本有所增加，且由于當前市場幼畜及育肥畜交易持續(xù)火熱，帶動牛羊市場價格繼續(xù)上行。加之8月末，氣候開始轉(zhuǎn)涼，各大院校也即將迎來開學(xué)季，市場采購需求有增加的趨勢，間接對牛羊市場形成一定支撐。綜合來看，牛羊市場交易相對穩(wěn)定，其價格漲幅有限，以微幅上行為主。
【產(chǎn)地信息】據(jù)產(chǎn)地聯(lián)絡(luò)員反饋，肉牛肉羊市場交易熱度仍較高，其中幼畜、育肥畜交易量相對較多，價格優(yōu)勢明顯。由于產(chǎn)地出欄成羊有限，屠宰場上量遠低于去年同期，零售價格也有一定漲幅。產(chǎn)地聯(lián)絡(luò)員報價：鐵嶺地區(qū)育肥母羊14元/斤，育肥公羊14.5元/斤，30斤左右的母羊羔650元/頭，公羊羔800元/頭；沈陽遼中肉牛價格14.50-15.20元/斤。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預(yù)測，牛羊全國市場暫時比較樂觀，特別是肉羊在需求發(fā)力的市場環(huán)境下，其價格優(yōu)勢更加明顯。農(nóng)戶對下半年牛羊市場的樂觀預(yù)期促進了交易的火熱，遼寧牛羊產(chǎn)地交易價格已連續(xù)10周保持上升趨勢。且臨近9月份，各大院校集中開學(xué)，牛羊下游市場需求將逐步復(fù)蘇，預(yù)計成畜交易量及價格或?qū)⒂兴厣?。牛羊幼畜交易價格已在高位，預(yù)計短期內(nèi)上漲空間有限，將以穩(wěn)定為主。因此，預(yù)計本期（2019.8.26～2019.9.1）遼寧地區(qū)肉牛收購價格、肉羊收購價格總體微幅上行。
另外，提醒廣大養(yǎng)殖戶注意，當前牛羊育肥及幼畜產(chǎn)地收購價格偏高，或?qū)?dǎo)致下游市場肉類價格上漲，影響零售端消費熱情，導(dǎo)致收購端價格變化。建議農(nóng)戶在交易過程中要注意把控生產(chǎn)成本，理性交易。                                            
注：本信息由遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展部提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。