【市場(chǎng)概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2019.8.12～2019.8.18）遼寧省產(chǎn)地肉牛收購價(jià)格、肉羊收購價(jià)格均微幅上漲，肉羊收購價(jià)格漲幅略高于肉牛。
【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，遼寧肉牛平均收購價(jià)格為28.86元/公斤，環(huán)比上漲0.77%，同比上漲12.82%；最高價(jià)為32.00元/公斤，出現(xiàn)在鐵嶺西豐等地，最低價(jià)為25.00元/公斤，出現(xiàn)在沈陽新民等地。遼寧肉羊平均收購價(jià)為29.36元/公斤，環(huán)比上漲0.89%，同比上漲28.10%；最高價(jià)格為36.00元/公斤，出現(xiàn)在鞍山海城；最低價(jià)格為26.00元/公斤，出現(xiàn)在大連金州。
下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購均價(jià)。（價(jià)格單位：元/公斤）

下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉羊的收購均價(jià)。（價(jià)格單位：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，遼寧省肉牛收購價(jià)格、肉羊收購價(jià)格微幅上漲。受產(chǎn)地市場(chǎng)活躍度較高及全國(guó)大環(huán)境牛羊價(jià)格上漲的影響，遼寧產(chǎn)地肉牛、肉羊市場(chǎng)繼續(xù)保持良好運(yùn)行狀態(tài)。當(dāng)前禁牧政策實(shí)施下，牛羊圈養(yǎng)成本有所增加，且由于當(dāng)前市場(chǎng)幼畜及育肥畜交易持續(xù)火熱，帶動(dòng)牛羊市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)上行。加之8月末，氣候開始轉(zhuǎn)涼，各大院校也即將迎來開學(xué)季，市場(chǎng)采購需求有增加的趨勢(shì)，間接對(duì)牛羊市場(chǎng)形成一定支撐。綜合來看，牛羊市場(chǎng)交易相對(duì)穩(wěn)定，其價(jià)格漲幅有限，以微幅上行為主。
【產(chǎn)地信息】據(jù)產(chǎn)地聯(lián)絡(luò)員反饋，肉牛肉羊市場(chǎng)交易熱度仍較高，其中幼畜、育肥畜交易量相對(duì)較多，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。由于產(chǎn)地出欄成羊有限，屠宰場(chǎng)上量遠(yuǎn)低于去年同期，零售價(jià)格也有一定漲幅。產(chǎn)地聯(lián)絡(luò)員報(bào)價(jià)：鐵嶺地區(qū)育肥母羊14元/斤，育肥公羊14.5元/斤，30斤左右的母羊羔650元/頭，公羊羔800元/頭；沈陽遼中肉牛價(jià)格14.50-15.20元/斤。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預(yù)測(cè)，牛羊全國(guó)市場(chǎng)暫時(shí)比較樂觀，特別是肉羊在需求發(fā)力的市場(chǎng)環(huán)境下，其價(jià)格優(yōu)勢(shì)更加明顯。農(nóng)戶對(duì)下半年牛羊市場(chǎng)的樂觀預(yù)期促進(jìn)了交易的火熱，遼寧牛羊產(chǎn)地交易價(jià)格已連續(xù)10周保持上升趨勢(shì)。且臨近9月份，各大院校集中開學(xué)，牛羊下游市場(chǎng)需求將逐步復(fù)蘇，預(yù)計(jì)成畜交易量及價(jià)格或?qū)⒂兴厣?。牛羊幼畜交易價(jià)格已在高位，預(yù)計(jì)短期內(nèi)上漲空間有限，將以穩(wěn)定為主。因此，預(yù)計(jì)本期（2019.8.26～2019.9.1）遼寧地區(qū)肉牛收購價(jià)格、肉羊收購價(jià)格總體微幅上行。
另外，提醒廣大養(yǎng)殖戶注意，當(dāng)前牛羊育肥及幼畜產(chǎn)地收購價(jià)格偏高，或?qū)?dǎo)致下游市場(chǎng)肉類價(jià)格上漲，影響零售端消費(fèi)熱情，導(dǎo)致收購端價(jià)格變化。建議農(nóng)戶在交易過程中要注意把控生產(chǎn)成本，理性交易。                                            
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