一、本周省內(nèi)主要蔬菜品種市場(chǎng)價(jià)格
上周（2020年10月29日至11月4日），通過全省聯(lián)絡(luò)員報(bào)送系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，省內(nèi)蔬菜批發(fā)價(jià)格指數(shù)為88.32，環(huán)比上漲17.79%，同比上漲12.54%，主要蔬菜品種價(jià)格為：
【茄 子】批發(fā)均價(jià)為3.46元/公斤，環(huán)比上漲50.43%，同比上漲13.07%。價(jià)格較高的地區(qū)是阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，5.50元/公斤，較低的地區(qū)是營口市桂豐批發(fā)市場(chǎng)，2.00元/公斤。
【黃 瓜】批發(fā)均價(jià)為3.55元/公斤，環(huán)比上漲38.13%，同比下降21.98%。價(jià)格較高的地區(qū)是阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，6.00元/公斤，較低的地區(qū)是大連莊河市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，2.40元/公斤。
【架豆王】批發(fā)均價(jià)為5.85元/公斤，環(huán)比上漲34.79%，同比上漲1.74%。價(jià)格較高的地區(qū)是鞍山臺(tái)安縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，9.00元/公斤，較低的地區(qū)是大連果菜批發(fā)市場(chǎng)，3.00元/公斤。
本周蔬菜品種價(jià)格及比較
單位：元/公斤
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蔬菜品種 |
標(biāo)準(zhǔn) |
當(dāng)期 價(jià)格 |
周比較 |
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周環(huán)比 |
年同比 |
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架豆王 |
新鮮 |
5.85 |
34.79% |
1.74% |
|
西紅柿 |
新鮮 |
4.23 |
20.51% |
16.85% |
|
黃瓜 |
新鮮 |
3.55 |
38.13% |
-21.98% |
|
辣椒（尖） |
新鮮 |
4.66 |
-7.91% |
58.50% |
|
土豆 |
普通 |
2.01 |
6.35% |
-1.95% |
|
茄子（青） |
新鮮 |
3.46 |
50.43% |
13.07% |
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大白菜 |
新鮮 |
1.25 |
9.65% |
34.41% |
|
芹菜 |
新鮮 |
3.60 |
0.00% |
21.21% |
|
胡蘿卜 |
新鮮 |
2.69 |
13.50% |
3.07% |
|
大蔥 |
普通 |
3.02 |
4.50% |
89.94% |
11月5日國內(nèi)部分市場(chǎng)品種價(jià)格對(duì)比
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品 名 |
等 級(jí) |
價(jià)格 類型 |
天津金鐘 批發(fā)市場(chǎng) |
哈爾濱地利批發(fā)市場(chǎng) |
沈陽十二線 批發(fā)市場(chǎng) |
北京石門 批發(fā)市場(chǎng) |
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白 菜 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
0.80 |
1.22 |
1.40 |
1.23 |
|
架豆王 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
6.93 |
6.42 |
6.00 |
5.83 |
|
蒜 薹 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
8.00 |
8.50 |
8.00 |
9.79 |
|
茄 子 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
3.17 |
2.73 |
3.00 |
3.19 |
|
西紅柿 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
4.53 |
4.77 |
4.80 |
4.17 |
單位：元/公斤
價(jià)格來自：全國農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺(tái)（新農(nóng)村商網(wǎng)）
二、近期市場(chǎng)回顧
據(jù)全省監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，遼寧省蔬菜批發(fā)價(jià)格指數(shù)大幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的蔬菜品種中，茄子價(jià)格漲幅最大，為50.43%，架豆王、黃瓜、西紅柿等價(jià)格漲幅較大，超過20%，除辣椒價(jià)格小幅下降，其他蔬菜價(jià)格均不同程度上漲。
遼寧迎來明顯降溫，蔬菜價(jià)格開始進(jìn)入冬季上行通道。隨著冷棚蔬菜生產(chǎn)接近尾聲，暖棚蔬菜市場(chǎng)占有率增加，一方面優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)促進(jìn)批發(fā)環(huán)節(jié)價(jià)格上漲，另一方面，冷棚蔬菜逐步退出市場(chǎng)，市場(chǎng)供應(yīng)間接減少，暖棚及外運(yùn)菜供應(yīng)成本增加，間接提升蔬菜價(jià)格。因此，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格總體大幅回升。
【產(chǎn)地信息】
據(jù)產(chǎn)地聯(lián)絡(luò)員反饋，天氣轉(zhuǎn)冷，產(chǎn)地蔬菜價(jià)格有所回升。鞍山海城尖椒2.3元/斤，紫茄子0.8-1.6元/斤。
以上價(jià)格無標(biāo)注均為產(chǎn)地收購價(jià)，較批發(fā)價(jià)偏低。
三、短期市場(chǎng)關(guān)注重點(diǎn)
隨著遼寧冬季到來，產(chǎn)地蔬菜生產(chǎn)速率相對(duì)降低，市場(chǎng)供應(yīng)難度也隨之加大。不過當(dāng)前尚屬初冬，蔬菜市場(chǎng)仍將經(jīng)歷一個(gè)震蕩過渡的時(shí)期，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蔬菜價(jià)格漲幅有限。因此，預(yù)計(jì)下周（2020年11月5日至11月11日），蔬菜價(jià)格小幅上漲。
