刮除果樹(shù)老翹皮是消滅病蟲(chóng)、復(fù)壯樹(shù)勢(shì)的有效措施，此項(xiàng)措施搞的好，害蟲(chóng)越冬可減少70%～80%，病菌減少80%以上，減少生長(zhǎng)季用藥1～2次，節(jié)本增效。但生產(chǎn)中果農(nóng)刮樹(shù)皮存在不少問(wèn)題，現(xiàn)提出五改。
改早為晚。多數(shù)人認(rèn)為刮皮從落葉到開(kāi)花前越早越好，實(shí)際上是錯(cuò)誤的，因?yàn)槁淙~到開(kāi)花前需經(jīng)數(shù)月時(shí)間，早刮皮一方面因幼嫩組織外露，風(fēng)吹日曬，散失水分，另一方面刮去老翹皮后，相當(dāng)于人脫去了一層衣服，抗寒能力明顯降低，因此宜在發(fā)芽前即害蟲(chóng)出蜇前刮皮為好。
改深為淺。人要臉樹(shù)要皮，相當(dāng)一部分果農(nóng)刮皮太深太重，使新鮮無(wú)病的保護(hù)組織被嚴(yán)重破壞，影響樹(shù)體正常生長(zhǎng)，因此深度以剛好刮除病體碰掉翹皮為宜，即大樹(shù)露白、小樹(shù)露綠，無(wú)病體處不刮。
改粗為細(xì)。不要只刮主干、主枝上成片的翹皮病體，對(duì)1年生以上小枝也要仔細(xì)觀察，不放過(guò)一個(gè)小病瘤，因?yàn)榫G豆大小的病瘤可產(chǎn)生幾億個(gè)菌落，整體樹(shù)刮后還要上下反復(fù)檢查一遍，達(dá)到完全徹底的目的。
改帶為埋。刮皮時(shí)注意在樹(shù)下鋪上塑料紙或化肥袋等，集中收集翹皮病體的同時(shí)，不要帶出果園邊或燒毀，因?yàn)閹У綀@邊病菌仍可繼續(xù)隨水流動(dòng)傳播，燒毀浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)，最好就是在果園內(nèi)挖30厘米以上的深坑連樹(shù)盤(pán)落葉一起埋掉，腐爛后是較佳的養(yǎng)分。
改舊為新。刮皮后不宜用高殘留、高致人病的福美砷涂或噴，可采用無(wú)公害生物農(nóng)藥5倍腐必清或用無(wú)公害的化學(xué)合成的保樹(shù)膠、生物膜等涂刷噴灑殺菌保護(hù)，特別是保樹(shù)膠、生物膜涂在樹(shù)體上形成一層膜，病菌不易再入侵和傳染，樹(shù)體水分也不易散失。

果樹(shù)落葉還園技術(shù)要點(diǎn)
有些果農(nóng)在果樹(shù)落葉后，將落葉直接覆蓋到果樹(shù)樹(shù)盤(pán)上，讓落葉自然腐爛分解，這種果樹(shù)落葉直接還園的方法是不可取的。因?yàn)楣麡?shù)的落葉中有不少病蟲(chóng)潛藏在里面，這樣直接還園就給病蟲(chóng)害提供了安全越冬的條件，從而使病蟲(chóng)害蔓延傳播。但是，利用果樹(shù)落葉來(lái)還園，只要方法得當(dāng)，不僅可以清理果園衛(wèi)生、改善土壤的理化性狀，增加土壤肥力，還能減少越冬蟲(chóng)源，一舉多得。其操作技術(shù)要點(diǎn)是：
收集落葉。果樹(shù)落葉后，將落葉連同園內(nèi)雜草一起收集起來(lái)，集中堆放。
漚制發(fā)酵。漚制前，先將落葉用農(nóng)藥噴施，噴施后要充分拌勻，并堆制了3～5天，這樣可殺死潛藏的蟲(chóng)、卵。然后與農(nóng)家肥按1∶1的比例集中堆制發(fā)酵，充分腐熟。如果在漚制時(shí)加入少量過(guò)磷酸鈣，效果則更佳，且肥效高。
還園措施。結(jié)合果園耕翻土壤，將發(fā)酵好的落葉、農(nóng)家肥混合肥，用放射狀溝施或環(huán)狀溝施，深度在60厘米左右，據(jù)試驗(yàn)，在不切斷果樹(shù)根系的情況下，深施比淺施效果好。
足墑還園。落葉還園后，如遇干旱天氣，應(yīng)及時(shí)在樹(shù)盤(pán)周圍灌足水，用作物秸稈覆蓋樹(shù)盤(pán)保墑。
俗話說(shuō)：“果園不冬灌，受凍又受旱;果園灌冬水，開(kāi)春發(fā)得美。”這是說(shuō)果園土壤凍結(jié)前最好灌一次水。果園冬灌是實(shí)現(xiàn)明年春季發(fā)育旺盛、早開(kāi)花多結(jié)果的一項(xiàng)重要技術(shù)措施。它既可以增強(qiáng)果樹(shù)的抗寒能力，又能加快有機(jī)肥腐熟，有利于根系吸收較多的營(yíng)養(yǎng)。
冬灌時(shí)間。以果實(shí)采收后到土壤封凍前為冬灌時(shí)期。最佳灌水時(shí)間為：在氣溫3℃、5厘米土層內(nèi)平均地溫5℃、表土日化夜凍時(shí)，一般在“大雪”至“冬至”這段時(shí)間進(jìn)行灌水為宜。
掌握好灌水量。果樹(shù)入冬前的灌水量以灌水后當(dāng)天水分能夠全部滲入根部和滲到根系分布層為好，未成年果樹(shù)可深灌30厘米左右，成年果樹(shù)可深灌70厘米左右，土壤濕度為保持果園最大持水量的70%左右為宜。具體的標(biāo)準(zhǔn)是：在灌水2～3小時(shí)后，在樹(shù)盤(pán)外圍挖坑，可以看到上述要求的滲水深度。