一、促根生長，增加吸收功能。
壯根是果樹生產中長期的任務，應從幼樹抓起，通過疏松土壤，培肥地力，促進形成強大的根群，在進入盛果期后，重點是增施有機肥，補充中微量元素，增強土壤通透性，保護根系，防止毛根枯死，以維持較強的吸收功能。
二、適時補肥，增加營養(yǎng)供給。
在果樹年成長周期中，6月前葉片未充分生長，光合作用能力弱，樹體萌芽、開花、展葉、抽枝所需要的營養(yǎng)主要靠樹體貯藏營養(yǎng)。6月后新稍停長，葉片充分生長，葉面積完全發(fā)展，樹體花芽分化、果實膨大所需營養(yǎng)由葉片光合作用的產物供給，樹體生長結果以利用當年同化養(yǎng)分為主的階段。
一般蘋果生長周期中，生長前期以營養(yǎng)生長為主，需氮較多，到6月花芽開始分化，對磷、鈣、硼等元素的吸收量急劇增加，到8月果實膨大生長含糖量開始增加，需吸收大量的鉀、鈣肥，施肥管理中應適應這種施肥規(guī)律。
施肥量要按樹齡、結果多少而定，一般坐果肥（5月下旬到6月上旬）生產100斤蘋果需純氮3-4兩，純磷和純鉀各4-6兩。果實膨大肥（7月下旬到8月上旬）生產100斤蘋果需純氮、純磷、純鉀各4兩，適量補充中微量元素。秋施基肥（9月中旬到10月中旬）一般畝產3000-4000公斤的成齡果園，施發(fā)酵的農家肥4-5方，生物菌劑50-100公斤。
三、大面積推廣覆蓋栽培，提高天然降水的利用率，促進樹體旺盛生長。
四、合理修剪，保持壯枝結果。
結果變小，主要是出現在盛果期，通過修剪措施的調節(jié)，促進過個變大。
（1）降枝量，集中營養(yǎng)供給，減少養(yǎng)分的無效消耗。如畝留枝量過大，必然導致養(yǎng)分分散，樹勢易衰弱，通過修剪，去掉多余無用枝，集中營養(yǎng)保證所留枝得到較多營養(yǎng)，利于枝條旺長，促進樹體復壯。盛果期畝留枝量控制在6-7萬條，將多余枝全部疏去。
（2）加大新老枝的替換力度，保持壯枝結果。進入盛果期后，結果枝隨年限的延長，出現衰老，結果能力下降要對結果枝適當更新，結果樹齡8-10年，枝條出現細弱，結果小，要注意回縮，保持健壯枝結果，提高產量和品質。
（3）要及時疏去纖細枝、老化枝，減少養(yǎng)分的無效消耗，提高樹體的通透性。
（4）加強強旺枝的改造，培養(yǎng)下垂結果組枝，增強結果能力。
（5）結果枝量適宜，每20厘米留1個果的標準留枝，疏去多余枝。
五、限制產量，促使形成飽滿花芽。
樹體生長的主要矛盾是生殖生長和營養(yǎng)生長的矛盾，大小年結果的現象客觀存在，大年樹體結果較多，樹體內的大部分營養(yǎng)用于果實生長，而用于花芽分化的養(yǎng)分較少，導致花芽多瘦弱，因此花芽質量差，所結的果實很難長大，這是小年果實偏小的主要原因。而相反在小年，由于結果有限，樹體養(yǎng)分充足，利于形成飽滿花芽，花芽質量好，來年結果普遍較大，所以大年果個大。
蘋果進入盛果期，要嚴格控制產量，一方面可以有效的提高果實品質，另一方面防止過量結果導致樹勢衰弱，按照地力條件、樹勢、肥水供給能力，將畝產量控制在3000-4000公斤之間。果園土層深厚肥沃，有灌溉條件，肥料充足，樹體健壯，可將產量控制在4000公斤左右，反之要適當降低產量?？刂飘a量，達到平衡樹體營養(yǎng)生長和生殖生長的養(yǎng)分供給，促使形成優(yōu)質花芽，提高大果生產比例。
六、增加樹體儲存營養(yǎng)，以利光合面積的盡早形成，為果實細胞分裂打好基礎，促使果實細胞數量增加，為生產大型果創(chuàng)造條件。
果實增大有兩個明顯的高峰期，在果實生長的前期，果實增大是以細胞數量增加為主的，在果實生長的后期，果實增大是以細胞體積的增大為主，而細胞數量的多少與樹體儲存的營養(yǎng)息息相關，一般樹體儲存營養(yǎng)多，則細胞分裂的數量多，果實能長大，反之，不利于果實膨大，所以增加樹體營養(yǎng)儲存是生產大型果的關鍵措施。