【市場概述】

據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2021年1月22日～2021年1月28日）全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格下降，遼寧地區(qū)仔豬零售價格上漲。

【價格看板】

據(jù)統(tǒng)計，全國外三元生豬收購均價為34.24元/公斤，環(huán)比下降4.78%，同比下降5.65%（去年同期36.29元/公斤）；一周最高均價出現(xiàn)在浙江，為38.07元/公斤；一周最低均價出現(xiàn)在新疆，為31.62元/公斤。

遼寧生豬（土雜豬）平均收購價為34.58元/公斤，環(huán)比下降4.87%，同比上漲4.60%（去年同期33.06元/公斤）。最高價為38.00元/公斤，出現(xiàn)在大連普蘭店；最低價為31.00元/公斤，出現(xiàn)在丹東鳳城。

遼寧仔豬（紅毛白）平均零售價為106.44元/公斤，環(huán)比上漲5.52%，同比上漲70.52%（去年同期62.42元/公斤）。最高價為180.00元/公斤，出現(xiàn)在營口蓋州；最低價為60.00元/公斤，出現(xiàn)在朝陽朝陽縣。

【行情分析】

★生豬行情分析

全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格下降。

近期北方地區(qū)受新冠疫情影響明顯，許多村莊開始進(jìn)行封閉式管理，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶生豬出欄難度增加。有些養(yǎng)殖戶為減少疫情后續(xù)帶來的風(fēng)險，會選擇提早出售生豬，落袋為安。因此目前市場大豬豬源相對較少，屠宰企業(yè)采購存在一定難度；而標(biāo)豬供應(yīng)較多，屠宰企業(yè)采購順暢，加上高價肉消費表現(xiàn)低迷，不少屠宰企業(yè)有減量現(xiàn)象，降價意愿較強(qiáng)，生豬價格整體下滑。

★仔豬行情分析

上期遼寧仔豬零售價格上漲。受新冠肺炎疫情影響，養(yǎng)殖戶擔(dān)心后續(xù)疫情嚴(yán)重，無法購買仔豬，近期補(bǔ)欄積極性較高，仔豬需求增加，價格繼續(xù)上漲。

【產(chǎn)地信息】

根據(jù)12316金農(nóng)熱線鐵嶺昌圖聯(lián)絡(luò)員反饋信息，近期當(dāng)?shù)厣i價格震蕩運行，漲一天掉一天。不同體重的豬價格在16.2-18.9元/斤之間波動。

以上信息來自生豬聯(lián)絡(luò)員交流群及12316電話接聽。

【后市展望】

距離春節(jié)還有不到兩周時間，往年春節(jié)前一周左右外地收豬車會陸續(xù)停收，部分養(yǎng)殖戶擔(dān)心停收后豬價下跌，未來一周出欄積極性將有所增加，不過豬價下跌到一定程度，養(yǎng)殖戶也會有抵觸情緒。而屠宰企業(yè)也會在節(jié)前積極備貨，未來生豬需求向好。此外，節(jié)前國儲及地方儲備豬肉也將陸續(xù)投放，打壓市場行情。未來生豬市場供需博弈會比較激烈，預(yù)計生豬價格繼續(xù)震蕩運行。仔豬方面，目前仔豬價格已處于高位，養(yǎng)殖利潤收窄，而年后不少養(yǎng)殖戶預(yù)判生豬價格下滑，當(dāng)前補(bǔ)欄不劃算，且隨著能繁母豬數(shù)量恢復(fù)，仔豬供應(yīng)也有所增加，價格繼續(xù)上漲難度較大。預(yù)計本期（2021年1月29日～2021年2月4日），全國及遼寧地區(qū)生豬收購價格震蕩運行，遼寧不同體重豬價預(yù)計在15.50-19.00元/斤區(qū)間；仔豬零售價格平穩(wěn)運行，預(yù)計20斤的仔豬價格在700-1400元/頭左右。