最近有果農詢問蘋果樹環(huán)剝的問題，現(xiàn)將該技術介紹如下。蘋果樹促花環(huán)剝是暫時切斷韌皮部，阻止有機營養(yǎng)(光合產物)向下運輸，提高剝口以上枝條的營養(yǎng)水平，提高碳氮比，促進花芽分化的一種有效方法。在具體操作過程中要注意以下幾點：
1.環(huán)剝對象要適當。首先選樹要適當，適于環(huán)剝的樹是愈傷能力強、成花困難、適齡不結果的品種和生長勢強旺的樹，絕不能不分品種和樹勢，見樹就剝。一般樹齡應在3年以上、干粗10厘米以上，生長健壯偏旺的樹。二是選枝要適當，環(huán)剝要在旺樹的臨時枝、輔養(yǎng)枝和旺長枝組上進行，應在骨干枝距中央領導干15～20厘米處或側枝的光滑部位進行，切不可在主干和永久性骨干枝上進行環(huán)剝，以防止樹勢極度衰弱，造成產量低、品質差、經濟壽命短等不良后果。
2.環(huán)剝時期要適當。冀北山地果園，適當?shù)沫h(huán)剝時期應該是5月下旬至6月上旬，即果樹花芽生理分化期開始。環(huán)剝過早，影響新梢正常生長；環(huán)剝過晚，當年傷口難以愈合，枝容易死亡，且環(huán)剝過早或過晚，促花效果不佳。
3.環(huán)剝深度要適當。環(huán)剝時不能用力過重，要求只切斷韌皮部，不傷及形成層和木質部，以利于傷口愈合，避免傷及木質部后造成枝條內形成黑色傷環(huán)，而影響樹體骨架結構的牢固性。并且環(huán)剝口要對齊，不能使其發(fā)生錯位，剝口寬窄要一致且整齊無毛邊，以利于傷口愈合。
4.環(huán)剝口寬度要適當。要根據(jù)品種特性、管理水平和樹勢、枝勢等確定環(huán)剝寬度。不宜太寬，一般適當?shù)沫h(huán)剝寬度是被剝部位枝條直徑的1/15～1/10，以環(huán)剝當年傷口能夠完全愈合為宜。最大寬度不超過5毫米，寧窄勿寬。
5.切忌多道環(huán)剝。只能在主枝或側枝上環(huán)剝一圈，不能既在側枝上環(huán)剝，又在其著生的母枝上環(huán)剝，更不能在一個枝上同時環(huán)剝兩道或多道。對于環(huán)剝1次后生長仍較旺的樹或枝，宜在7月初，第一次環(huán)剝的傷口至少有1/2已經愈合時，在上次剝口以下3～5厘米處進行第二次環(huán)剝，且剝口應比第一次剝口窄。
6.剝枝量要適當。每棵樹的剝枝量應視其生長勢而定，不應超過全樹骨干枝總量的1/2～2/3，留一部分枝不環(huán)剝，使根系仍能得到少量光合產物，以免過分削弱樹勢，造成樹體早衰。
7.環(huán)剝后管理要得當。有些果農擔心環(huán)剝部位感染腐爛病菌，因而在剝口上涂一些福美胂之類的藥物，結果造成死樹(枝)。環(huán)剝傷口不應隨意涂藥，以利于傷口順利愈合。經常檢查剝口，每5天檢查1次，發(fā)現(xiàn)害蟲啃食愈傷組織時，應及時消滅。環(huán)剝口宜在20天左右愈合，如環(huán)剝口愈合緩慢，應及時用塑料薄膜包扎傷口，促進愈合，用赤霉素涂抹傷口后再用塑料薄膜包扎，效果更好。若7月中旬傷口仍未能愈合時，則應及時采取橋接方法補救。環(huán)剝后應加強果園的肥水管理，在生長期加噴2～3次0.3%～0.5%的尿素液+0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀，以補充樹體營養(yǎng)；成花量較大時，次年花期要進行嚴格的疏花，使樹體合理負載，維持其健壯樹勢。