【市場概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2021年5月21日～2021年5月27日）全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格小幅下降，遼寧地區(qū)仔豬零售價格下降。
【價格看板】
據(jù)統(tǒng)計，全國外三元生豬收購均價為18.52元/公斤，環(huán)比下降1.44%，同比下降36.34%（去年同期29.09元/公斤）；一周最高均價出現(xiàn)在浙江，為20.55元/公斤；一周最低均價出現(xiàn)在新疆，為17.16元/公斤。
遼寧生豬（土雜豬）平均收購價為16.44元/公斤，環(huán)比下降2.84%，同比下降40.76%（去年同期27.75元/公斤）。最高價為18.20元/公斤，出現(xiàn)在葫蘆島綏中；最低價為14.00元/公斤，出現(xiàn)在阜新彰武。
遼寧仔豬（紅毛白）平均零售價為54.48元/公斤，環(huán)比下降3.85%，同比下降53.28%（去年同期116.61元/公斤）。最高價為60.00元/公斤，出現(xiàn)在大連金州；最低價為43.34元/公斤，出現(xiàn)在葫蘆島綏中。
下圖所示為遼寧生豬、仔豬價格走勢圖。

【行情分析】
★生豬行情分析
全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格小幅下降。
受前期壓欄影響，目前市場出欄的大肥豬占比仍大，消耗緩慢，而隨著氣溫回升，居民豬肉消費逐步偏向于瘦肉型豬肉，疊加夏季瓜果蔬菜大量上市，居民可選擇性增加，豬肉銷量依舊有限，消費面持續(xù)掣肘豬價，豬價反彈動力不足。不過豬價持續(xù)探底，養(yǎng)殖戶虧損增多，抵觸情緒增加，豬價下跌幅度不大。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價格下滑。短期仍無利好因素支撐，養(yǎng)殖戶補欄積極性不高，仔豬價格繼續(xù)回落。
【產(chǎn)地信息】
根據(jù)12316金農(nóng)熱線葫蘆島綏中聯(lián)絡(luò)員反饋信息，當?shù)刈胸i供應充足，養(yǎng)殖戶補欄不積極，仔豬價格回落，30斤的仔豬價格從700元/頭降至650元/頭。
以上信息來自生豬聯(lián)絡(luò)員交流群及12316電話接聽。
【后市展望】
隨著氣溫逐步升高，居民肉類消費需求減少，尤其是市場對大肥豬的消耗進一步減弱，在大肥豬供應仍偏多的情況下，市場整體呈現(xiàn)缺豬不缺肉的局面，生豬價格持續(xù)走跌。距離端午節(jié)還有半個多月時間，屠宰企業(yè)暫未開啟大量備貨，且有壓價逼量意愿，因此預計短期豬價繼續(xù)偏弱，隨端午節(jié)臨近，局部市場適度反彈機會仍存。仔豬方面，飼料價格居高不下，養(yǎng)殖利潤持續(xù)壓縮，仔豬價格進一步下滑空間有限。預計本期（2021年5月28日～2021年6月3日），全國及遼寧地區(qū)生豬收購價格整體弱勢運行，遼寧不同體重豬價預計在7.00-9.50元/斤區(qū)間；仔豬零售價格微幅下降，預計20斤的仔豬價格在500-600元/頭左右。
注：本信息由遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展部提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。