在西紅柿果實轉(zhuǎn)色期間，及時摘除下部的黃葉、老葉、病葉，主要是避免不必要的養(yǎng)分消耗，同時增加光照促進果實轉(zhuǎn)色。但在高溫強光的夏季，果實周圍的葉片要少摘重養(yǎng)，這是因為這些葉片大部分是功能葉片，承擔(dān)著光合作用的重要使命，是決定西紅柿品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵，同時還能預(yù)防果實出現(xiàn)日灼，所以不宜貿(mào)然地全部摘除。特別是不能過量摘除，而應(yīng)該適量摘除，以養(yǎng)為主，延緩葉片衰老，提高葉片功能。對于如何來摘如何來養(yǎng)，建議菜農(nóng)注意以下幾點：
果實周圍的葉片保證“多而不擠”
日灼病是由于強光直射果實后而形成的，多發(fā)生在幼果及正在轉(zhuǎn)色期的果實上。要預(yù)防日灼病，就得保證果實周圍有葉片，尤其是上部葉片。這些葉片可以充當(dāng)果實的“遮陽傘”，減少日灼病的發(fā)生。
根系生長所需的養(yǎng)分多是由中下部葉片供給的，這也是為何強調(diào)在果實下部也要保留一些葉片的原因所在。
果實下部的葉片全部摘除后，一來植株葉片大大減少，降低了光合產(chǎn)物的形成，易造成植株養(yǎng)分供應(yīng)不足，二來沒有了下部葉片的遮擋，中午前后陽光直射，會導(dǎo)致根系周圍的地溫會有所上升，不利于根系的生長。
所以西紅柿果實下部的葉片不要全部去除，適當(dāng)預(yù)留一兩片功能葉即可，以保證植株的光合作用，促進膨果和轉(zhuǎn)色。
黃葉重養(yǎng)護
處于生長中后期或者長勢較弱的植株要特別重視葉片的養(yǎng)護，特別是對黃葉的養(yǎng)護，崔師傅建議菜農(nóng)經(jīng)常噴施氨基酸類、甲殼素類、海藻酸類或全營養(yǎng)型葉面肥，養(yǎng)護葉片，提高植株抗逆抗病能力。
若葉片黃化嚴重，還應(yīng)配合細胞分裂素或配合噴施生物刺激素類產(chǎn)品，延緩葉片衰老，促進葉片恢復(fù)正常。
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