一、櫻桃樹解除休眠方法
1、自然解除休眠
甜櫻桃進入休眠期后,必須經(jīng)過一定的低溫才能解除休眠。不同品種甜櫻桃之間的需冷量有很大的差異,一般甜櫻桃品種在0~7.2℃溫度范圍內(nèi)的需冷量為700~1400h。
滿足需冷量要求后,當(dāng)外界溫度適宜時,甜櫻桃即可萌發(fā)。大棚建造、整理好后,應(yīng)適當(dāng)早一點(一般在正常落葉后,大約在11月上中旬)將薄膜及保溫材料鋪設(shè)好,白天將保溫材料放下,將放風(fēng)口打開,使其棚內(nèi)平均溫度保持在2~7℃促進休眠。
若白天溫度高時,夜間將保溫物卷起降溫,當(dāng)遇到雨雪天時一定要將保溫材料卷起,以免凍結(jié)不好卷放或雪過大壓壞棚體。在這種情況下,經(jīng)過45~50天便可正常升溫。
2、采用破眠劑促進打破休眠
采用此項技術(shù),可以克服個別品種需冷量不足的問題,又能比正常情況下樹體早萌芽開花7~10天,從而提早上市時間。但采用這一技術(shù)時應(yīng)注意以下幾點事項。
(1) 經(jīng)過充分預(yù)冷的大棚,使用時的濃度可適當(dāng)小一些,一般用50%的單氰胺100~120倍液;沒有進行預(yù)冷的大棚可用到80~100倍液;噴施要均勻細致,不可重復(fù),一個生長周期只能使用一次,對樹體沒有傷害。
(2) 使用時期以升溫當(dāng)天為好,最遲不要超過升溫后6天,時間長后會對樹體有一定影響,且破眠效果不好。噴藥當(dāng)天要澆一次透水,在土壤較濕的情況下,以在8~10天后澆一次水為好。
噴藥后棚內(nèi)夜間溫度不要低于5℃,低于5℃時應(yīng)取暖保溫。棚內(nèi)要保持相對較高濕度,干燥時在下午時段向樹體噴水增濕,保證開花時各部位較為整齊。
(3) 由于單氰胺其對葉芽刺激較為明顯,所以在新梢長到1~2cm時,噴施一遍80~100倍的PBO營養(yǎng)生長抑制劑,降低生長勢,以免影響花芽生長和坐果。
(4)因為其為化學(xué)合成強堿性制劑,具有一定的毒性,可通過皮膚接觸和呼吸侵入,可殺傷皮膚和出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,故在噴施藥劑時應(yīng)盡量做好防護,避免皮膚直接接觸,減少吸入。
噴完藥后要將衣物清洗干凈,用肥皂將身體裸露部位沖洗干凈;噴藥前后各3天不能飲酒,因其極易與酒精在體內(nèi)反應(yīng),引起血壓升高、心率加快,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)眩暈、休克現(xiàn)象。若出現(xiàn)上述現(xiàn)象應(yīng)及時就醫(yī)。
二、升溫時間的確定
升溫時間可依據(jù)甜櫻桃休眠期的低溫需求量和保護地栽培的設(shè)施類型來確定。不同品種的休眠時間長短不一,必須在滿足所栽植品種的最高低溫需求量后,也就是當(dāng)?shù)蜏匦枨罅孔罡叩钠贩N穩(wěn)定通過自然休眠后才能揭簾升溫。
一般12月中下旬至1月初開始升溫。如果需冷量不足,會出現(xiàn)萌芽開花不整齊、花期拉長或不開花、坐果率低等現(xiàn)象。
塑料日光溫室有較好的保溫性能,以促早熟為目的的溫室,一般在滿足需冷量后即可升溫。以延遲栽培為目的的溫室,應(yīng)在棚內(nèi)溫度高于5℃時開始人工降溫,升溫時間按果實上市計劃而定。
用塑料大棚栽培甜櫻桃時,由于其保溫性能較差,升溫時間不宜過早。覆草簾的應(yīng)在外界旬平均氣溫不低于-12℃時升溫,無草簾覆蓋的則應(yīng)在旬平均氣溫不低于-8℃時升溫。
如果升溫過早,在開花期和幼果期可能遭受寒流的影響,使棚內(nèi)溫度下降幅度較大,導(dǎo)致凍害發(fā)生。
據(jù)有關(guān)材料記載,現(xiàn)蕾至開花期發(fā)生凍害的臨界溫度為-2℃,所以,應(yīng)適時升溫。另外,當(dāng)棚室多、面積大時,為減輕采果、銷售、運輸?shù)膲毫?,可分期升溫,使果實成熟期錯開。
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