一、櫻桃樹解除休眠方法
1、自然解除休眠
甜櫻桃進(jìn)入休眠期后,必須經(jīng)過一定的低溫才能解除休眠。不同品種甜櫻桃之間的需冷量有很大的差異,一般甜櫻桃品種在0~7.2℃溫度范圍內(nèi)的需冷量為700~1400h。
滿足需冷量要求后,當(dāng)外界溫度適宜時(shí),甜櫻桃即可萌發(fā)。大棚建造、整理好后,應(yīng)適當(dāng)早一點(diǎn)(一般在正常落葉后,大約在11月上中旬)將薄膜及保溫材料鋪設(shè)好,白天將保溫材料放下,將放風(fēng)口打開,使其棚內(nèi)平均溫度保持在2~7℃促進(jìn)休眠。
若白天溫度高時(shí),夜間將保溫物卷起降溫,當(dāng)遇到雨雪天時(shí)一定要將保溫材料卷起,以免凍結(jié)不好卷放或雪過大壓壞棚體。在這種情況下,經(jīng)過45~50天便可正常升溫。
2、采用破眠劑促進(jìn)打破休眠
采用此項(xiàng)技術(shù),可以克服個(gè)別品種需冷量不足的問題,又能比正常情況下樹體早萌芽開花7~10天,從而提早上市時(shí)間。但采用這一技術(shù)時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)事項(xiàng)。
(1) 經(jīng)過充分預(yù)冷的大棚,使用時(shí)的濃度可適當(dāng)小一些,一般用50%的單氰胺100~120倍液;沒有進(jìn)行預(yù)冷的大棚可用到80~100倍液;噴施要均勻細(xì)致,不可重復(fù),一個(gè)生長(zhǎng)周期只能使用一次,對(duì)樹體沒有傷害。
(2) 使用時(shí)期以升溫當(dāng)天為好,最遲不要超過升溫后6天,時(shí)間長(zhǎng)后會(huì)對(duì)樹體有一定影響,且破眠效果不好。噴藥當(dāng)天要澆一次透水,在土壤較濕的情況下,以在8~10天后澆一次水為好。
噴藥后棚內(nèi)夜間溫度不要低于5℃,低于5℃時(shí)應(yīng)取暖保溫。棚內(nèi)要保持相對(duì)較高濕度,干燥時(shí)在下午時(shí)段向樹體噴水增濕,保證開花時(shí)各部位較為整齊。
(3) 由于單氰胺其對(duì)葉芽刺激較為明顯,所以在新梢長(zhǎng)到1~2cm時(shí),噴施一遍80~100倍的PBO營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)抑制劑,降低生長(zhǎng)勢(shì),以免影響花芽生長(zhǎng)和坐果。
(4)因?yàn)槠錇榛瘜W(xué)合成強(qiáng)堿性制劑,具有一定的毒性,可通過皮膚接觸和呼吸侵入,可殺傷皮膚和出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,故在噴施藥劑時(shí)應(yīng)盡量做好防護(hù),避免皮膚直接接觸,減少吸入。
噴完藥后要將衣物清洗干凈,用肥皂將身體裸露部位沖洗干凈;噴藥前后各3天不能飲酒,因其極易與酒精在體內(nèi)反應(yīng),引起血壓升高、心率加快,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)眩暈、休克現(xiàn)象。若出現(xiàn)上述現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
二、升溫時(shí)間的確定
升溫時(shí)間可依據(jù)甜櫻桃休眠期的低溫需求量和保護(hù)地栽培的設(shè)施類型來(lái)確定。不同品種的休眠時(shí)間長(zhǎng)短不一,必須在滿足所栽植品種的最高低溫需求量后,也就是當(dāng)?shù)蜏匦枨罅孔罡叩钠贩N穩(wěn)定通過自然休眠后才能揭簾升溫。
一般12月中下旬至1月初開始升溫。如果需冷量不足,會(huì)出現(xiàn)萌芽開花不整齊、花期拉長(zhǎng)或不開花、坐果率低等現(xiàn)象。
塑料日光溫室有較好的保溫性能,以促早熟為目的的溫室,一般在滿足需冷量后即可升溫。以延遲栽培為目的的溫室,應(yīng)在棚內(nèi)溫度高于5℃時(shí)開始人工降溫,升溫時(shí)間按果實(shí)上市計(jì)劃而定。
用塑料大棚栽培甜櫻桃時(shí),由于其保溫性能較差,升溫時(shí)間不宜過早。覆草簾的應(yīng)在外界旬平均氣溫不低于-12℃時(shí)升溫,無(wú)草簾覆蓋的則應(yīng)在旬平均氣溫不低于-8℃時(shí)升溫。
如果升溫過早,在開花期和幼果期可能遭受寒流的影響,使棚內(nèi)溫度下降幅度較大,導(dǎo)致凍害發(fā)生。
據(jù)有關(guān)材料記載,現(xiàn)蕾至開花期發(fā)生凍害的臨界溫度為-2℃,所以,應(yīng)適時(shí)升溫。另外,當(dāng)棚室多、面積大時(shí),為減輕采果、銷售、運(yùn)輸?shù)膲毫?,可分期升溫,使果?shí)成熟期錯(cuò)開。
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