七、養(yǎng)殖期管理
1.水質(zhì)調(diào)節(jié)
養(yǎng)蟹稻田田面水深最好保持在20公分，最低不低于10公分。有換水條件的，每7～10天換水一次，并消毒調(diào)節(jié)水質(zhì)，具體方法是：每次換水后使用0.1克/立方米二溴海因或用15～20克/立方米生石灰化水潑灑消毒水質(zhì)，一周后使用生物制劑改良調(diào)節(jié)水質(zhì)，但這一做法必須在晴天使用，連續(xù)陰雨天不能使用；在連續(xù)陰雨天、氣壓較低的情況下，可適時(shí)向水中潑灑生石灰調(diào)節(jié)PH值，潑灑增氧劑，增加水中溶氧。換水條件不好的，可以每15～20天消毒調(diào)節(jié)水質(zhì)一次。7、8月份高溫季節(jié)，水溫較高，水質(zhì)變化大，易發(fā)病，要經(jīng)常測定水的PH值、溶解氧、氨氮等，保證常換水，常加水，及時(shí)調(diào)節(jié)水質(zhì)。
2.科學(xué)投餌
科學(xué)投餌要做到定時(shí)、定質(zhì)、定量、定點(diǎn)，投喂點(diǎn)設(shè)在田邊淺水處，多點(diǎn)投喂，日投餌量占河蟹總重量的5%～10%，主要采用觀察投喂的方法，注意觀察天氣、水溫、水質(zhì)狀況和河蟹攝食情況來靈活掌握投餌量。陰雨天，氣壓低，水中缺氧，盡量少投餌或不投餌。
投喂餌料品種為：養(yǎng)殖前期一般以投喂粗蛋白含量在30%以上的全價(jià)配合飼料為主，搭配投喂玉米、黃豆、豆粕等植物性餌料；養(yǎng)殖中期以玉米、黃豆、豆粕、水草等植物性餌料為主，搭配全價(jià)顆粒飼料，適當(dāng)補(bǔ)充動(dòng)物性餌料，做到葷素搭配、青精結(jié)合；養(yǎng)殖后期轉(zhuǎn)入育肥的快速增重期，要多投喂動(dòng)物性飼料和優(yōu)質(zhì)顆粒飼料，動(dòng)物性飼料比例至少占50%，同時(shí)搭配投喂一些高粱、玉米等谷物。