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栽培品種的櫻桃樹多樹體高大,生長勢強,干性強,層性明顯。在櫻桃密植栽培管理中應注意以下技術問題。

1.栽植密度的設計。櫻桃樹密植栽培,一般選用株行距1.5米×3米、2米×3米、2米×3.5米等,栽植密度的選擇主要考慮樹體成形后能夠合理占用空間;便于修剪、打藥、采摘、除草、施肥、小型農(nóng)具的通行;自身的管理水平高低等因素。

2.苗木的選擇和授粉樹的配置。栽植苗木最好選用二年生的成品優(yōu)質壯苗,而且砧木必須是適用于密植培的苗木,以利于成形快、結果早、樹勢容易控制。

在選好主栽品種后,一定要注意合理配置授粉樹,因櫻桃樹自花結實能力差,還有的品種自花不實。授粉樹的配置數(shù)量應結合主栽品種的自花結實能力大小和栽植面積大小確定,一般考慮與主栽品種的比例在1∶3或1∶4。另外,授粉樹的配置,一定要考慮授粉品種與主栽品種花粉的親和力及花期相同。

3.樹形的確定和栽培方式。密植櫻桃園,樹形一般選擇主干形、小冠疏層形、自然開心形等,生產(chǎn)管理中應結合地力條件、水肥供應條件、管理技術水平高低合理確定。當前密植櫻桃園主要采用主干形樹形,栽培的行向最好是南北行栽植,山地梯田栽植則可隨地形地塊走向栽植。選用主干形樹形管理的,在栽植時一般采用順行向傾斜45°角偏西南方向栽植,這樣有利于緩和樹勢,促進枝條萌芽和發(fā)枝均勻,達到最佳日照條件并可防止日灼。

4.肥水和溫度的控制。櫻桃樹在幼樹期比較喜肥喜水,但在一個生長周期中,要保證生長前期肥料和水分的充足供應,到生長后期即8月份以后一定要嚴格控制水肥的施用,尤其是氮肥的控制,保證新梢不旺長,減緩新梢生長速度,促進新梢組織充實起來,以利于越冬和樹勢的中庸發(fā)展。

結果期櫻桃樹,在開花坐果期需消耗大量的養(yǎng)分,必須在花期前和坐果期追施足量的速效肥料,以提高坐果率,促進果實發(fā)育。如追施復合肥,在萌芽后到果實著色前,可噴施0.2%~0.3%的尿素2~3次;花期可噴0.2%~0.3%的硼砂1~2次,以提高坐果率;果實著實色期可噴施0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀溶液2~3次,以利用果實著色,提高口感和花芽的分化。

溫度控制主要是在櫻桃樹設施栽培中,一般在花期要控制在17~19℃之間,這樣有利于花期的正常開花,當花期溫度超過23℃時,基本不能達到坐果的溫度要求。

5.多種修剪手段的合理運用。
(1)拉枝。拉枝時間主要是在櫻桃樹冬季修剪時,按照所選樹形的不同要求對主要枝條進行拉枝。密植櫻桃園主干形樹形主干上著生的主枝或輔養(yǎng)枝一般都要拉成水平狀,開心形或小冠疏層形的主枝一般拉成與中心干夾角為60°~70°,其他側枝或輔養(yǎng)枝、結果枝組拉成水平狀。這樣有利于枝條萌芽均勻、緩和樹勢及早形成花芽。
(2)刻芽。刻芽一般在冬季修剪拉枝后進行,刻芽主要針對枝條生長較光禿的枝條,刻芽的目的是促發(fā)枝條,緩和枝條生長勢,合理布局樹體空間??萄恳话闶褂眯′撲?,在芽的上方0.5厘米處割劃一鋸,深達木質部??萄块g距一般在20厘米左右,對拉好的枝條兩側或側下方的芽進行刻芽,枝條頂端20~30厘米處不用刻芽,枝條背上不刻芽。
(3)疏枝。櫻桃樹修剪,幼樹期基本只疏不截,一般疏去過密枝、徒長枝、病蟲枝、延長頭競爭枝。根據(jù)櫻桃樹生長勢強、干性強、萌芽力強、成枝力弱的生長特性,疏枝有利于緩和樹勢,極早形成結果枝,形成花芽,并能防止已形成花芽的枝條受到短截刺激后不能成花坐果。
(4)短截。櫻桃樹幼齡期修剪使用短截手法較少,一般只對需要拓展空間的延長頭進行適當短截,而在盛果期樹或老樹更新中使用短截手法較多一些。根據(jù)櫻桃樹的生長特性,我們在生產(chǎn)中要慎用短截,尤其是幼齡樹,一但短截過重,樹勢就很難控制。
(5)摘心。摘心是櫻桃樹管理過程一個極重要的手法,當新梢長到5~10厘米時要及時摘心,反復摘心,以利于形成結果枝,促生花芽。但主干和主枝延長頭及用于更新的枝條不使用摘心手法。

上述關于櫻桃樹的管理措施和技術,要合理的綜合運用,在生產(chǎn)中才能達到早產(chǎn)、豐產(chǎn)、優(yōu)果的效果和目的,望能在生產(chǎn)實踐中起到一定的指導或借鑒意義。

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