一、肥水管理
1.秋施基肥：進(jìn)入秋季，果樹(shù)秋梢陸續(xù)停長(zhǎng)，而果樹(shù)的根系發(fā)育進(jìn)入第三次高峰，此期施肥既利于營(yíng)養(yǎng)積累，為下年開(kāi)春發(fā)芽、開(kāi)花、坐果打下良好基礎(chǔ)，又利于施肥中碰傷根的愈合和生長(zhǎng)。基肥可于10月中下旬至11月底前施入，肥料以土雜肥為主，適當(dāng)配合化肥。1～2年生蘋(píng)果幼樹(shù)一般株施土雜肥10～15千克、尿素100克，過(guò)磷酸鈣250克。結(jié)果大樹(shù)，可按第二年計(jì)劃產(chǎn)量，每生產(chǎn)100千克果追施純氮0.7千克、有效磷0.7千克。對(duì)盛果期大樹(shù)，連年秋施基肥，有利于果樹(shù)的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。施肥方法為條狀溝施和全園撒施相結(jié)合。條狀溝施即在樹(shù)冠外圍，行間或株間挖寬30～40厘米、深50～60厘米的條狀溝，隔年交替，既能擴(kuò)穴改土，又能滿足樹(shù)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。
2.科學(xué)追肥：追肥主要抓住二個(gè)時(shí)期，即萌芽前株施尿素100克；新梢旺長(zhǎng)期，株施氮、磷、鉀復(fù)合肥100～150克。一般全年葉面噴肥4～5次，前期（5～6月）噴0.3％尿素2次，促進(jìn)枝條旺長(zhǎng)。后期（8～9月）噴0.3％磷酸二氫鉀2～3次，促進(jìn)花芽分化。
3.合理澆水：根據(jù)季節(jié)進(jìn)行合理澆水。第一次結(jié)合萌芽前追肥澆水，第二次結(jié)合新梢旺長(zhǎng)期追肥澆水；第三次結(jié)合秋施基肥灌水。雨季注意及時(shí)排水降漬。生長(zhǎng)后期根據(jù)土壤墑情，可適量澆水，切忌大水漫灌，以免引起秋梢旺長(zhǎng)和影響果實(shí)著色。11月中下旬可澆一次凍水，以利果樹(shù)越冬。

二、病蟲(chóng)害防治
1.蟲(chóng)害防治：主要防治金紋細(xì)蛾、梨花網(wǎng)蝽、綿蚜、舟形毛蟲(chóng)等害蟲(chóng)，可用滅幼脲3號(hào)1500倍液加樂(lè)斯本1500倍液進(jìn)行防治，如食葉害蟲(chóng)發(fā)生嚴(yán)重，可用菊酯類(lèi)藥劑加以除治。
9月上旬樹(shù)干上綁草把誘集紅白蜘蛛、卷葉蛾等害蟲(chóng)。對(duì)金龜子的危害可以用毒餌誘殺（100倍敵敵畏、樂(lè)果液拌青飼料）以及地面撒施毒土，或人工捕捉等方法防治。防治紅蜘蛛可在萌芽前樹(shù)體噴布1次5波美度石硫合劑；抓住麥?zhǔn)涨昂髢蓚€(gè)關(guān)鍵時(shí)期，噴15％（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）噠螨靈乳油2000倍液，或30％蛾螨靈可濕性粉劑1500～2000倍液，或20％掃螨凈乳油2500倍液。
2.防治腐爛?。簽榱藴p輕翌年春季蘋(píng)果樹(shù)枝干腐爛病大量發(fā)生，應(yīng)該在蘋(píng)果采收后，繼續(xù)堅(jiān)持刮治。主要是刮除樹(shù)皮表層的潰瘍疤，并在11月上旬對(duì)主干、主枝再刷一次40%福美胂50倍液或0.15%梧擰霉素5倍液等。
3.清潔田園：休眠期徹底清掃落葉、雜草，刮除枝干翹皮，剪除病蟲(chóng)梢，集中燒毀，減少病蟲(chóng)源。

三、整形修剪
蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)形主要有：主干疏層形、紡綞形和開(kāi)心形等，根據(jù)當(dāng)?shù)赝临|(zhì)和栽植株行距，宜采取小冠主干疏層形。