葡萄品種總體上可分為釀酒葡萄和食用葡萄。釀酒葡萄主要用于生產(chǎn)葡萄酒，而食用葡萄則直接供人們食用。目前市場上葡萄是比較受歡迎的，下面就一起學(xué)習下葡萄怎么種。
1、選用良種
根據(jù)當?shù)貧夂蚝凸酚猛?，選擇成熟期早、適應(yīng)性強的優(yōu)質(zhì)品種，如巨峰、藤稔、金手指等。
2、土層選擇
選擇土層深厚、疏松的沙壤土，這種土壤透氣性好，地溫回升快，適宜葡萄生長。
3、整地
在秋冬季節(jié)進行整地，施入腐熟的肥料，深翻土壤，整成合適的苗床。
4、葡萄管理
定植前施腐熟基肥，澆足定根水，覆土壓實。施肥要合理，包括基肥和追肥，注意施肥時間和方法?？刂品仕?，尤其在花前花后，避免澆水，待果實坐穩(wěn)后，再澆大水施大肥。松土增加土壤通透性，尤其在雨季后。清理副梢，促進通風透光。
5、田間管理
定梢：去除生長過密或發(fā)育不良的枝條，保留強壯枝條，促進大粒葡萄生長。
疏花疏果：通過摘心節(jié)省養(yǎng)分，促進葉片增厚和花芽飽滿，提高坐果率和品質(zhì)。
除卷須：及時去除卷須，減少營養(yǎng)消耗和病害。
疏穗：根據(jù)葡萄蔓的負載量，盡早疏穗，延長蔓保留1～2穗，結(jié)果枝保留單穗。
藤稔葡萄種植要點：冬季修剪，早春施肥，抹去弱小芽，掐去卷須，綁扎枝條，摘去下部葉片，春季開花前不施肥，花期不澆水噴藥，掐穗尖，摘心，噴PBO提高坐果率。
防凍處理：適時灌封凍水，注意取土地點和回封取土溝，確保葡萄根系不受凍害。
防鳥害：使用報紙?zhí)状?，減少日灼，防止病菌侵染和鳥害。
防治病害：芽眼萌發(fā)前噴藥，及時清園，遏制病源傳播，見病初發(fā)及時治療，適時噴藥，適時清園。
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